第(1/3)頁 岳滿江畢業(yè)了,被分配到瀛江中學(xué)教高中。 兩年前,丁薇嫁給了一個(gè)教授,找到了自己的歸宿。 岳滿江早就知道會(huì)有這一天,那段情注定是這個(gè)結(jié)局。 師生也罷,姐弟也罷,恩人就是恩人。盡管最終各走一方,但那種刻骨銘心卻是一生一世的。世間事,不強(qiáng)求,但要珍惜。 快到畢業(yè)分配時(shí),丁薇給他打過電話,叫他留在省城學(xué)校教書,憑他的成績(jī)和表現(xiàn),完全沒問題,何況丁薇出面。 岳滿江在電話上說,“我回瀛江去!那里更需要我!當(dāng)初一個(gè)支教老師,造就了一個(gè)岳滿江,我要回去造就成千上萬個(gè)岳滿江!要不然,我對(duì)不起這個(gè)支教老師!” 丁薇不再說話,沉默良久,靜靜地放下電話。 從此,他們沒了聯(lián)系。 岳滿江一回到家,就看見家里變了樣。 岳前進(jìn)在廠里已晉升為工程師,收入高了一些。把過去的茅草房重新修造過,蓋上了青瓦,還擴(kuò)建了兩間屋。 岳滿江一進(jìn)屋,岳前進(jìn)便炫耀起自己的功績(jī)來,“這房修得還可以哈,大多了。” 岳滿江一搖頭,“浪費(fèi)!可惜了。” 岳前進(jìn)望著兒子,不解地問,“怎么解釋?” “你看嘛,用不著幾年,農(nóng)村一樣的要蓋磚房樓房。要不了多久,就會(huì)撤了重修。”岳滿江很自信地判斷。 岳前進(jìn)也信,泄氣了,“那是你的事了,我不管了。” 岳滿江笑道,“我又不回來住。小妹的事,小妹修。” 岳瀟雨不認(rèn)賬,“這房子是爸爸的,還是爸爸修比較好。” 岳媽擺好碗筷,端上菜,便喊道,“老爺些,吃飯了!” 自從岳前進(jìn)恢復(fù)工作后,家里的狀況不斷改善,岳媽的身體也漸漸好起來,很少吃藥了,精神好了許多,性情也變得開朗起來。 岳滿江上桌一看,有酥肉、糯米圓子,還有紅苕粉烙粑炒回鍋肉,全是自己喜歡吃的。“媽,這又不是過年,怎么整這么多好吃的?” 這些傳統(tǒng)美食,在以前,只有過年時(shí)才能吃上,而且,還得忍著吃,不可能放開干。 薛媽很有心思地說,“你婆婆和我昨天就準(zhǔn)備起,慶祝你大學(xué)畢業(yè)的!” 岳滿江看著婆婆說,“婆,你都這把歲數(shù)了,還在為我操心,真的很謝謝您!” 婆婆笑著責(zé)備道,“話多,吃!” 岳滿江夾起一塊酥肉,放進(jìn)嘴里,那味簡(jiǎn)直是太爽了!皮脆肉嫩,既酥又香。這豬肉是半肥半瘦,面粉勾兌芡粉,混入花椒和雞蛋,外表焦黃焦黃的,里面卻是白嫩白嫩的,非常可口。這秘訣就在選肉和火候上,肥肉多則過于油膩,廋肉多則過于硬實(shí)。 岳滿江邊吃邊說,“媽,婆婆這手藝,你可要學(xué)會(huì)喲,不傳下去,你就嚴(yán)重失職。” 岳媽微微一笑,“你吃個(gè)圓子。” 岳滿江知道,糯米圓子是媽媽的絕活,婆婆的技術(shù)也趕不上她。 岳滿江夾起一個(gè),沒散!如果散了,就第一關(guān)都過不了。一口下去,很是松散,這才是技術(shù),夾起不散,吃起又散酥。 吃別個(gè)家的糯米圓子,要么散得象個(gè)糯米飯,要么緊得象個(gè)米飯疙瘩。唯有媽媽的圓子,才是這樣可口。這圓子里有碎姜末、香蔥末、肉末和花椒,比例得當(dāng)才會(huì)香糯松軟,入口化渣。 岳滿江贊口不絕,“媽,是過年的味道!” 婆婆見他吃得香,“再嘗嘗紅苕粉。” 岳滿江很難吃到這道美食,餐廳一般是不做的。這紅苕粉粑炒回鍋肉就是農(nóng)村的傳統(tǒng)菜,有勁道,又軟又糯,非常好吃。 第(1/3)頁