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第254章 策略失效-《西南往事》


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    也就是說,下午大家有兩個小時的時間休息,可因為這幾個姑娘都是單身,相互間的關系也比較好,中午又沒什么私事,所以那段時間大家基本上都在店里休息。

    “不辛苦,這是我們應該做的!”大家紛紛這么說。

    “唉,什么應該的!真是沒辦法了,我和你們華哥才出此下策。你們見過哪家餐館叫服務員到大街上去拉客的?”孫艷梅嘆息道。

    “沒事,梅姐,只要不像青樓里那樣接客就行!”一個小仙女笑道。

    “對,只要不接客就行!”大家附和道。

    孫艷梅的眼里泛起了淚花,“對不起,妹妹們,梅姐我平時對你們不好......”

    “哪有啊,梅姐對我們挺好的,是我們沒做好。很多事情本來是應該我們做的,梅姐和華哥也自己做了,還經常買吃的給我們,店里的伙食又好,這些我們都心里有數的!”

    孫艷梅笑了,“這個嘛,跟娶媳婦兒一樣的,娶了漂亮媳婦兒,就不能讓她干粗活,還得對她好,我和華哥也是為了憐香惜玉。”

    大家咯咯笑起來。

    “梅姐,我們以后不惹你生氣了,保證不跟華哥開玩笑,也不跟他捶背捏腿了!”

    這時候楊華不知從哪里冒出來,指著一群美女說道:“你們這些沒良心的,梅姐給你們點獎勵,你們就叛變了?”

    大家揚起手中的鈔票,“還是這玩意兒實在!”

    美好的一天就這么過去了,后來的幾天里,艷梅川菜館還是用這樣的方式經營,讓服務員們分組下樓去招攬顧客,動用她們的花言巧語和美色把一批批食客從大街上連哄帶騙地拉到樓上店里來消費。

    可這畢竟不是常規的經營方式,時間長了就沒什么效果了。

    從第二天開始,被美女們攬到店里來的顧客就逐漸減少,一直到第七天,孫艷梅很體恤地對大家說:“美女們,我宣布,從今天起,不用再到樓下去攬客了,這段時間辛苦大家了!”

    其實大家也知道不可能這么長期干下去,只希望用這種方式把餐館的人氣和知名度提高,打廣告的同時也給餐館帶來效益。

    可事實證明,這條路是走不通的,食客們對餐館的認同還是要靠菜品的味道和種類,服務和環境是其次的。

    艷梅川菜館又回到了從前那不溫不火的樣子,讓人感覺如同雞肋,食之無味,棄之可惜。
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