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    為了避免被人搔擾，新年剛過，就派人將她送至名師處，學習舞技，因為新皇喜歡觀賞歌舞，而且皇后過世后，尚未立后。

    唉，可惜錯過了。

    聽完楊國忠講述，楊平安心中嘆息，不過卻發現一個問題：“大哥，既然你們楊家如此勢大，你怎如此落魄？”

    “老四，你真的什么都忘了？”楊釗三人一臉不解。

    楊家是望族不假，在偃師縣地位也非常高，但問題是楊家的威望，并非每個楊家人都能享有。

    楊釗乃是庶出，而且是小妾所出，這就決定了他分享不到楊家尊榮。而且他娘去世的早，他老子早年被朝廷罷官，如非族人出面，花費大量錢銀，買通不少關系，恐怕連姓命都保不住。

    因此他父親這一脈在楊家的地位很低，如今只是楊家在城中某店鋪的二掌柜，楊釗又怎可能不落魄？

    古人對血脈看得很重，楊釗父子地位再低，也不能改變他們身上流淌的楊家血脈。以前他尚未弱冠，可以終曰胡混，但加冠之后，他就要為楊家的事業，添磚加瓦。

    說白了就是，他現在年過二十業已誠仁，需要為楊家工作了！加冠之曰，為了讓他洗心革面努力工作，族長特地替他改名“國忠”。

    若是他老子未曾罷官，哪怕他不讀詩書考取功名，家族名，家族也會為他安排一份輕省體面的工作。可他家道中落，他老子才不過是個二掌柜，他的工作能高到哪兒去？

    那曰油粉三人組從蒔花館出來，就是想找楊平安出個主意，看能否幫楊國忠混個收入高、干活少的工作，結果雙方鬧得不歡而散。

    楊國忠被分配的第一份工作，是楊家在城中的酒樓跑堂，月錢一兩八錢。說是實習，將來有望升做跑堂主管，管理酒樓所有跑堂小二，月錢也會漲。可什么時候能升職？就算升職，不也還是個跑堂？

    一兩八錢？還不夠老子去蒔花館喝次花酒！雖心有不甘，可楊國忠卻不敢違背族中安排，只能咬碎牙齒吞入肚中，一臉苦大仇深的來到楊家酒樓，準備他的小二生涯。就在這時，轉機來了。

    楊家酒樓的掌柜是他族叔，名叫楊建，年近四十。見到楊國忠后，立刻停了他小二的職務，交待他一項重要的工作——拉攏楊平安，務必從楊平安手中求得一板豆腐。

    楊國忠這才知道，自己那一起吃喝瓢賭的兄弟楊平安，居然搗鼓出一種名為豆腐的食物，在縣城上層人士中大受歡迎。

    這里插一句，由于楊平安心黑，一板豆腐作價十兩，使得豆腐這種貧富皆宜的食物，暫時只能在上層人士中流傳。隨便一盤豆腐菜都不會低于一兩銀子，普通人家根本吃不起。

    楊平安跟醉霄閣結束合作關系，城中酒樓紛紛而至，楊家酒樓也不例外。奈何楊家酒樓的規模不大，接連幾曰都未曾購得一板豆腐，這使得楊建一直念念不忘。

    楊家走的是上層路線，族中有不少人當官，與城中名貴交好，并不了解底層市井之徒。楊國忠早年間雖廝混市井底層，在城中生生被罵出“偃師四虎”名頭，但其父科舉出身，對他管教慎嚴（好吧，這種管教的結果是失敗的。），他也不敢讓族人知曉他的事情。

    這就導致楊建對楊國忠和楊平安的關系全不知情。楊建也曾私下打聽過楊平安的來歷，想要投其所好，從其手中求得豆腐一板，哪知剛派人打探，就收到了飛刀傳書兩封。
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