第(1/3)頁

    這個時代條件有限，沒有科技弄不出來特別可口的食物，畢竟趙泗不是什么大廚。

    炒菜倒是可以考慮一下，不過這個時代制造鐵鍋貌似還有技術壁壘尚未攻破？

    趙泗王離二人閑聊之間，小鼎沸騰。

    鍋里辣椒麻椒牛骨菌子上下翻騰，有菌子的鮮味，牛骨頭的香味，辣椒和麻椒的麻辣，順著水汽不斷上浮。

    將案幾上擺著的形狀如同虎蹲一般的形鹽掰開一塊一塊的放下，待融化開來以后，用羹勺嘗試咸味是否適中。

    美妙的味道在口中綻放開來。

    香！

    理智上來說趙泗清楚自己捯飭出來的沒有科技于狠活的火鍋肯定比不上現代的工業化火鍋。

    但實際入口，只讓趙泗恨不得吞下舌頭。

    蓋因為來到這個世界食物太過于匱乏，還是頭一次嘗到味道這么正的東西。

    “好了！可以置肉了！”趙泗拍手！

    王離迫不及待將仆從片好的牛肉羊肉分開放入，趙泗又置入一些青菜菌子。

    二人滿懷期待的等待著鍋里的食材逐漸上下翻滾，牛肉逐漸變色。

    牛肉片的不算很厚，薄薄一層，鮮牛肉，沒有冷凍，熟的也很快。

    趙泗習慣吃熟透了的東西，沒有立刻撈出，王離已經迫不及待的將煮好的牛肉撈出。

    肉香味，從未聞過的辣椒味，搭配上麻椒，菌子的鮮，骨湯的香，全部匯集在這一片小小的牛肉之上，味道直沖王離肺腑。

    急不可耐的放入口中，各種香味自口中散開，伴隨著咀嚼又融合交匯在一塊，讓王離口中生津。

    “香！”王離給出了極高的評價。

    “想不到如此吃食，竟然能夠美味至此！”

    秦朝時期的煮，其實就是火鍋的前身。

    老北京的涮銅鍋，意義都差不多。

    無非就是火鍋有鍋底，古代哪有人去捯飭鍋底？

    骨湯肉湯肯定有，但是沒有搭配辣椒麻椒菌子這些香料，食物在里面一煮煮上許久，吃起來的味道可就差遠了。

    “同食同食！”王離招呼趙泗，二人一同食之。

    火鍋的香味遮住了麻辣之味，趙泗是好辣之徒，放的辣椒麻椒不在少數。
    第(1/3)頁