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    庭院內(nèi)的對話還在繼續(xù)，老者的老仆貌似也不是好相與的角色。

    只聽得老仆反駁道：“這地方鳥不拉屎，能買到什么好酒肉？”

    “說來說去不就是你辦事不行？”

    “你行，那你自己出去買！”

    這個老仆，是個狠人，敢直接和主家對噴。

    劉莽繼續(xù)聽了一會，發(fā)現(xiàn)庭院那邊再沒聲息傳來。

    他小聲和黃老漢告?zhèn)€別，便匆匆離去了。

    對于會武功的神秘老者來說，外城確實算是鳥不拉屎的小地方。

    但是鳥不拉屎的地方，一定沒有好酒好肉嗎？

    根據(jù)劉莽上輩子，吃過米其林餐廳飚汁厚牛排、也吃過路邊臭豆腐烤串，喝過珍藏茅臺、也喝過紅星二鍋頭的經(jīng)驗，他表示完全不同意。

    行走了四五里土路，劉莽來到了戴家村。

    進村第二戶人家門口，坐落著一高一矮兩個木架，上面吊著一排排大小不一的新鮮牛肉。

    木架下方是一個方正的木桌，擺放著砧板、剁肉刀以及一些碎肉沫。

    赤裸著精瘦上身的戴屠戶，正靜靜地坐在桌前發(fā)著呆。

    世道艱難，買肉的主戶一年比一年少，更何況村民們更喜歡去菜市場買，那里可以貨比三家。戴屠戶也是靠著祖上積累的口碑，還能勉強操持著經(jīng)營。

    看到劉莽過來，戴屠戶黝黑的臉龐上露出了笑容。

    “鐵牛，怎么有空來我這？”

    劉莽笑道：“自是過來買肉，家里來了貴客。”

    “好嘞，想要牛里脊肉還是牛腱子肉，都是昨天才殺的，新鮮著呢。”

    “不不。”劉莽搖搖頭，“我要腌制好的牛腱子肉。”

    戴屠戶一愣：“沒有現(xiàn)成的料子了，我得準(zhǔn)備一下，你明天再過來拿。”

    “給我來三斤，切成片，方便烤炙。”

    “好嘞，一共八錢銀子。”

    “半兩吧。”

    “那可不成，純?nèi)舛疾恢惯@么多，更別提我家料子準(zhǔn)備不菲，需要細(xì)鹽、茱萸、蔥白、梅酒……”

    “行了行了，我可不只是今天買，后面還常來。”

    二人討價還價了半天，最后劉莽砍到了六錢銀子，并且成功向?qū)Ψ浇璧揭粋€銅烤爐，方才罷休。

    戴屠戶讓劉莽明早就來拿肉，省得腌制時間長了肉質(zhì)變老。

    劉莽定完肉后便轉(zhuǎn)身離開，心中有些肉痛。

    六錢銀子，需要他在碼頭連續(xù)干兩個月才能積攢到，更別提現(xiàn)在經(jīng)常被拖欠月錢。

    不過為了學(xué)武，這些投入都是必須的。

    他選擇買戴屠戶的肉，首先是因為他家肉質(zhì)新鮮，不賣病肉、死肉，口碑較好。

    最重要的是，戴屠戶有一套獨門腌制牛肉的方子。腌好的牛肉經(jīng)過燒烤后，既帶有微微的辣味，又不會掩蓋肉本身的香味，并且肉質(zhì)鮮嫩，噴香多汁。
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