第(2/3)頁

    “老趙你按我說的來做，沒做好沒關系，大不了拆了重新砌！”

    從開始蓋新房到這一刻，梁川都沒有對趙發達他們的手藝指手劃腳過，但是今天梁川破例了。因為這個灶臺大家都沒做過，而梁川只是看過，后世的農家家家戶戶都有一孔這樣的灶臺，小時候他可沒少用灶烤過土瓜。

    這個時代的灶臺一般不講求美觀，只追求實用，因為外表大部分粗糙不堪。實際上灶體要起保溫和承擔鍋臺的作用，這樣就要求灶體厚度要均勻，外表平整，面平。

    趙發達他們讓徒弟搬來紅磚和泥漿，邊討論邊砌灶臺。趙廷昌最搞長泥水，拿起磚頭抹著泥漿，指哪抹哪。不愧是老師傅，找平抹勻那是一氣呵成，完全不會拖泥帶水。

    灶門要比出煙口低一寸半左右，若是比出煙口高，灶膛的煙便會會灶門跑出來，嗆人也會帶走一部分熱量，這樣就達不成節柴的效果。

    抹鍋邊的時候要用硬泥來抹，抹嚴實了，不能跑氣。鍋沿不能高出灶鍋邊一寸，否則也會損失大量熱量。

    要是平日，趙發達他們干活的時候，旁邊有一個晚點指手劃腳他們會毫不客氣地把人轟走。你算哪棵蔥，老子吃這碗飯吃了一輩子了，還用得著你來指手劃腳。

    可是這次不同，雖然梁川什么也不懂，連最基本的砌磚也不會，可是他提出的意見確實是最合理的，連鍋沿與灶邊的高差都算到了，沒有經驗的人能懂這些嗎？

    原本連徒弟都看不上的泥水活，四個大師傅愣是扎堆給他做了出來了，足足花了一個早上的功夫。一孔漂亮的節柴灶才出現在廚房里，所有人才滿意地去吃中飯。

    灶臺的泥漿冷確要一段的時間，不過下午或是晚上就能檢驗一下這所謂的節柴灶是否真的名副其實！

    雖然試驗還沒成功，可是趙發達對梁川想法贊嘆不已，吃飯的時候，趙發達陪著梁川，時不時與梁川搭聊著：“東家，你們家鄉都用上了這種新式的灶臺嗎？”

    梁川可不敢跟他說現在連這種灶也要消失了，歲月不停地讓新事物新科技涌現，節柴灶對他們這個時代來說就像后世的煤氣灶剛出現，一下就風靡了千家萬戶。但是即使是煤氣灶也能過時的時候，電磁設備的出現，以及天然氣的使用，再一次淘汰了煤氣灶。

    “差不多吧，我也只是見豬跑沒吃過豬肉。”梁川意思是說他也沒有造過這種灶臺，眼睛看過可是沒有動手過。

    梁川謙虛的話惹得大家陣陣哄笑，隨和的氣氛感染了小徒弟，他們很少報看到自己的師傅師公不恥下問的情形，東家可讓他們大開眼界。

    一行人隨便扒拉了中飯，中飯不再是稀粥，而是實打實的干飯，一天至少得保證一頓干的。

    房子主要的幾個房間基本能滿足梁川的需要，梁川也沒再提出什么要求，    差的就是最后的后房了。后房在梁川的打算里，這里以后就是制作蔗糖的大本營了。
    第(2/3)頁