第(3/3)頁(yè) 好吧，蘇澤只覺(jué)得自己?jiǎn)柫艘粋€(gè)愚蠢的問(wèn)題。 大明朝的問(wèn)題，不僅僅是軍隊(duì)?wèi)?zhàn)斗力的問(wèn)題，更是整個(gè)體系的問(wèn)題，甚至連軍事科技都出現(xiàn)了倒退。 蘇澤又問(wèn)道：“延平衛(wèi)好歹也有五千正卒，還需要民壯出戰(zhàn)嗎？” 陳朝源頗為不屑的說(shuō)道：“延平衛(wèi)？延平衛(wèi)到底有多少正卒，誰(shuí)能說(shuō)清楚啊，怕是連于指揮使都不清楚，自己手底下有多少兵。” “我記得五年前清軍御史來(lái)南平的時(shí)候，城里城外的乞丐羅漢腳，都被拉進(jìn)了軍中充人頭。” 蘇澤這才想起來(lái)，大明特色的吃空餉。 大明朝的補(bǔ)給是按照兵額算的，在世代衛(wèi)所軍制的基礎(chǔ)上，出現(xiàn)了世代把持軍職的軍官家族。 大部分軍官家族都是尸位素餐的典范，比如這位于指揮使一家。 而各層各級(jí)的軍官，也都在這種體系下腐化，領(lǐng)空餉就是大明朝軍隊(duì)問(wèn)題之一。 一種是克扣發(fā)到士兵手上的軍糧軍餉，這種屬于基本操作，基本上大明朝的軍官都會(huì)做。 還有直接虛構(gòu)一個(gè)士兵的身份，然后讓自己的家人來(lái)領(lǐng)軍餉。 還有將扣了士兵的軍餉，然后將士兵當(dāng)做家奴來(lái)用的，這種算是普通魔幻操作。 還有將衛(wèi)所的屯田私自賣給別人，搖身一變成為地主的。 還有直接走私軍械的，將盔甲武器都賣掉賺錢的。 開假鹽引的，設(shè)卡逼捐的，軍隊(duì)從商的，大明朝的軍隊(duì)堪稱百“花”齊放。 這么一說(shuō)，也難怪聽說(shuō)朝廷要派御史來(lái)清軍，延平衛(wèi)上下如此惶恐的原因，原來(lái)是因?yàn)樾奶摪 ? 聊完了倭寇的話題，氣氛有些沉悶。 林清材說(shuō)道：“這么說(shuō)還是熊兄老家安定，倭寇也不會(huì)打到武夷山下啊。” 陳朝源也點(diǎn)點(diǎn)頭。 熊岳卻嘆氣說(shuō)道：“別說(shuō)了，如今朝廷的茶貢是越來(lái)越重了，我家所在的鄉(xiāng)中已經(jīng)有小半人都逃亡到山中，當(dāng)起了流民，比之沿海還要更亂一些。” 眾人一驚，沒(méi)想到武夷山那邊也不安定。 蘇澤問(wèn)道：“這茶貢如此之重嗎？” 熊岳點(diǎn)頭說(shuō)道：“聽說(shuō)開國(guó)之處廢團(tuán)貢散，雖然也貢，但那時(shí)候只需要貢到南京，貢茶數(shù)量也沒(méi)現(xiàn)在這么大，算是過(guò)了幾年好日子，我家祖上也是那時(shí)候在武夷山開茶園的。” “如今貢數(shù)越來(lái)越大，還需要服役押送到京師，我家那茶園每年光是完成茶貢任務(wù)就要忙碌一年，還需要專門付錢請(qǐng)人代役送到京師，再這么下去真的要支撐不住了。” 在明代之前，中原流行的都是團(tuán)茶。 那時(shí)候使用的都是蒸茶的方法制茶，蒸出來(lái)的茶苦澀味道重，需要加入各種香料和復(fù)雜的制作流程，才能祛除掉茶葉中的苦澀味道。 香料這東西本身就是奢侈品，團(tuán)茶的價(jià)格更是昂貴，制作成本極高，所以茶葉也成為高端奢侈品。 而那時(shí)候泡茶的方法也是煮茶法，需要各種茶具和茶杯，上層不僅僅追求喝茶，還發(fā)展出了一套點(diǎn)茶品茶的儀式，屬于頂層文化人才能玩得起的東西。 而炒茶在南宋也已經(jīng)出現(xiàn)了，但是那時(shí)候都只是普通百姓喝，在上層并不流行。 朱元璋取得天下之后，他不喜歡香味濃郁制作復(fù)雜的散茶，就下令將各地茶園進(jìn)貢的團(tuán)茶改為散茶，而隨著炒茶技術(shù)的進(jìn)一步發(fā)展，出現(xiàn)了糅青、炒青的工藝流程，減少了炒茶的苦澀味道。 皇室喝散茶，勛貴和大臣自然也跟著潮流，從明代開始散茶開始進(jìn)入上層社會(huì)，也開始在全國(guó)流行起來(lái)。 宋代的茶具一般都是黑色，因?yàn)閳F(tuán)茶煮出來(lái)需要“茶湯濃郁”，才和深色茶具相搭配。 而明清茶具多是白瓷，就是因?yàn)槌床枧莩鰜?lái)要茶色清亮，而白瓷才能顯出這份清亮之色來(lái)。 沒(méi)想到這大明朝處處都不好過(guò)，蘇澤也忍不住爆出一口氣粗口： “這狗日的世道！” (本章完) 第(3/3)頁(yè)