第(3/3)頁 方法也特別簡單,把桂花整理好后,處理干凈,一層桂花,一層白糖地放入玻璃罐子,最后倒上一層蜂蜜。 之后的日子里,就是靜靜欣賞著桂花和白砂糖的緩慢交融,雪白的糖被染上粘稠的金黃顏色,桂花會帶上甜味,最后整體變成通透澄澈的蜜糖狀。 到這個(gè)時(shí)候,耐心地多等上一段時(shí)間,就可以享受迷人的桂花糖了。 桂花糕就是把米粉蒸好,新鮮出爐后分成小塊兒,點(diǎn)入桂花糖即可。 米的清香和桂花的濃郁花香加上蜂蜜的甜味,共同成就了糕的味道。 臨近中午的時(shí)候,會有一鍋桂花糕新鮮出爐,燙嘴的時(shí)候,味道是最好的,有的人會特意守在店前購買這第一口。 當(dāng)他們抵達(dá)的時(shí)候,這里已經(jīng)排上一條隊(duì)伍了。 夏雁飛本來想讓尹溪月站在一邊等他的,但這丫頭非說要近距離看看店面的樣子,他就只好把她帶在身邊了。 隨著一陣吵鬧,店員端著一個(gè)大鐵盤子走了出來,順手把制作中的牌子改成了營業(yè)中。 隊(duì)伍開始前進(jìn)了,他們來的還不算晚,居然可以算做偏前一點(diǎn)兒位置。 “你好,想買點(diǎn)兒什么?” “大份的桂花糕裝在盒子里,然后一個(gè)小份的用袋子裝就好,謝謝。” “好嘞。” 沒等多長時(shí)間,兩個(gè)人就拿著熱乎燙手的桂花糕走出了小巷。 盒裝的是給夏雁飛師傅準(zhǔn)備的,算上路途的時(shí)間,應(yīng)該是趕不上熱的了,但也涼不到哪去。 用袋子裝的這份,外加兩個(gè)小叉子,自然是夏雁飛給尹溪月買的了。 這丫頭對桂花糕的期待已經(jīng)快要溢出來了。 “趕快嘗嘗吧,剛出鍋的時(shí)候是最好吃的,就是別燙到自己的嘴就行。” 等車的時(shí)候,他提醒道。 “我想和你一起吃,你也拿一個(gè)叉子啦~” 恭敬不如從命,夏雁飛叉起一塊,笑著和尹溪月手里的那塊兒碰了個(gè)杯。 “唔哇,好燙好燙!” “小心一點(diǎn)兒,嘶,今天的糕似乎格外燙啊……” 第(3/3)頁