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    “行了，這錢不賺拉倒，我走了，回去了，三叔！！趕馬車！！我要回家了！！”春丫假意生氣要走。

    “好春丫，二嬸的乖孩子，快點兒說吧！這罐頭，咱們也能做？！也能賣三四兩？！”李氏一把把春丫拉住，攬在懷里，拍著簡單粗暴的馬屁。

    春丫這才清了清喉嚨，說道：“你們都想聽？”

    剛剛被蝦氣到的蔡氏很想說，不要聽，可是一想養只豬一年才掙幾個錢，這娃說不定真有啥法子呢？便只能屈服于金錢的魅力之下，跟著徐發幾個點頭，含含糊糊的說，聽聽聽。

    “咱們如今種的桃子，是臨安來的黃桃，這桃子為啥市面上很少看到，我打聽過了，不是因為運送的問題，而是這個品種的桃子質量不穩定，小時候容易掉果，大了容易崩裂，所以產量不高。

    之前我們之所以去嫁接，就是為了想要這黃桃的品質穩定下來。因為毛桃大家都知道，落果少，不易壞，再結合上黃桃味甜果大香味濃郁的特點，那咱們種出來的黃桃，肯定質量會比沒嫁接過的黃桃好。當然包桃兒也是個很重要的步驟，一是為了防蟲，二是為了防鳥，三是為了顏色好看。

    但是，這黃桃有個特點，不知道大家知不知道？”

    眾人搖頭，看都沒看到過，啥特點，鬼知道？！

    “趕緊說，別賣關子！！”徐老漢假意皺眉道。

    “就是這果肉比較硬，水分相對沒那么高。所以，這黃桃最適合的就是做成水果罐頭。這黃桃果肉在糖水里煮過泡過，就會變軟，但是因為它的果肉本身就偏硬，所以也不會像蟠桃蜜桃那樣，煮過泡過了口感過于酥爛。

    想要做水果罐頭，當然也沒這么簡單，不過我已經得了方子了，只要咱們把這黃桃種好了，到時候做了送去摘星閣賣，夏天的果子，咱們冬天賣，一壇不說賣上四五兩吧，二三兩總是能賣到的。”
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