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    “大哥，我就想問(wèn)問(wèn)你，是不是因?yàn)槟莻€(gè)扒鍋肘子？”春丫想，除了她在安遠(yuǎn)寺里那段肆無(wú)忌憚的話，就只有這扒鍋肘子了，這人來(lái)吃飯那天就只問(wèn)了她這扒鍋肘子的事兒。

    “是，也不是。”王宗源回答。

    “那到底是是，還是不是啊？”這人說(shuō)話怎么這樣啊。

    “我從小，是在北境長(zhǎng)大的。”

    嗯？春丫想，我沒(méi)問(wèn)啊，你在哪兒長(zhǎng)大，跟我有關(guān)系嗎？

    不過(guò)她也沒(méi)有打斷他。

    “那兒的冬天，非常的漫長(zhǎng)，特別冷，那時(shí)候我娘就常常做扒鍋肘子給我吃，她說(shuō)冬天多吃點(diǎn)肉，身上就能暖和起來(lái)。

    她的做法跟人家不一樣，人家都是先蒸后扒，只有我娘，那個(gè)時(shí)候就愛(ài)拿個(gè)小陶爐，坐上一個(gè)砂鍋，把肘子鹵上兩個(gè)時(shí)辰，等到酥酥爛爛了，才拎出來(lái)扒了給我吃，我記得我9歲的時(shí)候，有次一口氣吃了一整個(gè)，結(jié)果晚上又吐又拉，三天吃不下去飯。”王宗源說(shuō)著說(shuō)著，像涂過(guò)漿糊一般的臉上，居然露出了一絲笑容。

    春丫覺(jué)得這也不必非要盯著他們家的扒鍋肘子啊，“這位大哥，這要想肘子酥爛，不是蒸就是煮，咱們家，也沒(méi)啥特別的啊。”

    “我娘鹵肘子，愛(ài)放茶葉，她說(shuō)這樣可以去掉肘子的肥膩，自從我娘走之后，我只在你家吃過(guò)用茶葉煨的肘子。”王宗源目視前方，好似自言自語(yǔ)。

    恨自己，恨自己怎么就那么懶！！怎么就不能再開(kāi)一鍋鹵，好好鹵個(gè)肘子，非要把肘子扔茶葉蛋里干什么!此時(shí)春丫無(wú)比同意奶奶蔡氏罵她的話，她就是個(gè)懶胚！

    不過(guò)恨自己歸恨自己，解釋還是要解釋的，“大哥，您有所不知，我承認(rèn)啊，我那日說(shuō)是我爺跑單幫的時(shí)候?qū)W的是騙你的，其實(shí)我那日正好煮茶葉蛋順手就給扔進(jìn)去了，您看這樣行不，我把我們家茶葉蛋鹵子的獨(dú)門(mén)秘方送給您，怎么樣？這方子鶴仙居那陳師傅早就想要了我都沒(méi)舍得給！”

    “一直到我12歲，我爹把我和我娘接到了京城。”

    .......不聽(tīng)不聽(tīng)王八念經(jīng)是吧？行吧行吧，春丫全當(dāng)自己今天是個(gè)聽(tīng)眾了，等這位大哥先說(shuō)完，再來(lái)解決這扒鍋肘子的事兒。

    “之后幾年，我便一直未能回去過(guò)北境。再后來(lái)，我外祖父一族戰(zhàn)死，沒(méi)留一個(gè)活口，我外祖父和兩個(gè)舅舅三個(gè)表兄的首級(jí)，被韃子堆在城樓上，直至白骨森森，現(xiàn)在依然在。我娘，為了替我外公報(bào)仇，斷發(fā)自出，也戰(zhàn)死在了北境。”
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