第(1/3)頁

    忙碌起來，時(shí)間就過的飛快。還未等徐達(dá)他們?nèi)繙?zhǔn)備停當(dāng)，門口就三三兩兩來了幾個(gè)客人，上來就說來碗小餛飩，看來是老客人了。徐達(dá)很有樣子的甩了把肩上的擦手巾，笑瞇瞇的說道：“好叫幾位客官知道，這天熱了，咱們小餛飩不做了，吃著太熱，咱們今日剛換了菜單，冷餛飩冷面和綠豆湯都是今日新鮮做的，夏日里吃最是清爽不過，客官可要試試？”

    幾人中有一位幾乎天天要來的客商，先說一句：“那行，給我來一份冷餛飩，一碗綠豆湯。”其余兩位也就不再猶豫，各要了一份冷餛飩一份冷面，綠豆湯也都要了。

    因?yàn)槭巢亩际鞘孪葴?zhǔn)備好的，所以只需要等上片刻，三四位客人要的吃食便上齊了。幾人唏哩呼嚕一頓吃，又讓徐達(dá)給多加了豆干和茶葉蛋，吃完結(jié)賬，那第一位客商便說：“你們這個(gè)冷餛飩還真不錯(cuò)，吃著比小餛飩還鮮美一些，綠豆湯料足還帶著絲清涼，我吃著很好。你們這吃食做到什么時(shí)候？可否外帶？”

    徐達(dá)回頭看了眼春丫，春丫微微搖了搖頭，徐達(dá)了然，對(duì)客人說：“客官不好意思啊，我們目前人手有限，這一天準(zhǔn)備的東西也不多，外帶恐怕不行，這吃食我們能做一夏天，得空您常來就是。”

    那人也不多糾結(jié)，付了八文錢便說明日還來。

    定價(jià)是春丫和徐達(dá)臨時(shí)商量的，冷餛飩一文錢一個(gè)，五個(gè)起賣，綠豆湯三文錢一碗，冷面四文錢二兩。另外茶葉蛋和豆干還是照常供應(yīng)。

    幾位客人離開的時(shí)候，都說吃的滿意，石頭操了一上午的心，終于放下了。

    至于不能外帶的事情，春丫不必跟徐達(dá)解釋太多，徐達(dá)看到她搖頭就懂了。如今天氣熱，外帶的吃食儲(chǔ)存條件他們控制不了，為了避免不必要的麻煩，還是僅限堂吃更可控些。

    忙完一個(gè)午時(shí)，徐達(dá)他們的備貨破天荒的居然只剩下了三分之一。而且徐達(dá)覺得，只是上午準(zhǔn)備食材的時(shí)候忙碌一些，真正做起買賣來，反倒是現(xiàn)在更輕松一點(diǎn)。

    趁著下午的空歇，春丫又帶著石頭去了趟城里，買了些筆墨紙硯，兩塊油布，兩個(gè)大木盆，石頭不明所以，想勸阻，可春丫卻說回去就知道了。

    回到鋪?zhàn)永铮貉咀屖^把兩個(gè)木盆放他們操作臺(tái)上，打滿水，鋪上油布，把裝著冷餛飩和冷面的竹匾放在油布上。條件有限，只能這樣保持食物不變質(zhì)了，還好現(xiàn)在也不算太熱，如果再熱的話，就得每日買上兩桶冰才行。

    剛弄好這些，春丫又鋪紙磨墨，寫下了份夏日限定的價(jià)目表。
    第(1/3)頁