第445章 吃蛋嘍-《美食探險隊》
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已經有蛋,做點什么好呢?霍馳在美食物品袋里翻找了一下,發現還有不少已經處理過的粘毒藤肉。
這種肉的肉質鮮美細嫩很好熟,配合怒蛋應該不錯?;赳Y將粘毒藤肉切成了細丁,放在了白瓷碗里。
由于霍馳的背包沒有跟著他進入這個地方,他只能使用系統給的廚具,系統解鎖的碗只有這個白瓷碗,只好湊活用了。
他在粘毒藤肉中加入了醬油、一點點香油、適量的鹽以及一些清水,充分攪拌后放在一旁腌制。
接下來要處理這枚紅蛋了,霍馳看著這枚大蛋,真有些舍不得敲碎它,要知道這樣體積的紅蛋,看起來可真是很稀罕。
不過為了升級,必須吃掉它才行?;赳Y以前吃過鴕鳥蛋和鴯鹋蛋,知道這種蛋的皮肯定很厚,是不可能輕松磕開的。
霍馳先是將怒蛋抱在手中,使勁地搖晃了好半天,他是為了將怒蛋里的蛋液搖勻以方便一會將蛋液倒出。
感覺搖晃得差不多了后,他拿出鐵鍋將怒蛋放在鐵鍋中間,然后用菜刀小心地在怒蛋的一頭敲擊了幾下。
“夠硬!”霍馳發現這個蛋的硬度遠超他的想象。可惜那把超級匕首不在手中,霍馳不得不用菜刀小心地在怒蛋的一點使勁挖了起來。
挖了好半天之后,霍馳聽到了撲哧一聲,怒蛋終于被他挖通了!他仔細查看了一下這枚紅蛋,發現它的外殼足有一指厚,難怪比毛椰子還難挖了。
不過蛋殼這么厚,這意味著,蛋液會比想象中的少了?;赳Y聳了聳肩,這地方就自己一個人,少就少吧,多了也吃不完。
既然已經挖通了,霍馳將怒蛋倒過來,里面的蛋液便流淌了出來。
“紅的?!”霍馳驚訝得發現,這枚怒蛋的蛋液根本不是自己想象中的嫩黃顏色,而是紅的!
“這味道?!被赳Y的味覺很靈敏,他立即發現這個怒蛋的氣味也和一般的蛋類不同。
一般的蛋類氣味會略有些腥味,但是這個怒蛋不僅沒有腥味,反而還有一絲淡淡的辣味。
而且這種辣味很像是辣椒面的氣味,霍馳將怒蛋的蛋液全部倒出后,舉起鐵鍋仔細地聞了聞,還真是有辣椒面的味道,還挺香的。
在蛋液里加入適量的水淀粉后,再次充分攪打后蛋液就準備好了,接下來,霍馳在腌制的肉餡里加入了一些解除麻痹草藥碎和一些生姜碎,充分攪拌均勻后,材料就準備齊全了。
霍馳將火點上,燒熱平底鍋,擦上少許的油后,用勺子舀一勺蛋液放在鍋中心,然后輕輕轉動鐵鍋,令蛋液均勻鋪開成蛋皮。
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