第七十八章 童養媳-《寒門婆婆不當誥命》
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小丫鬟上前整理好還有些微皺的衣裙,咬著嘴唇目露擔憂,卻不敢說什么。
小姐雖和男子幽會,可并未逾越……抬眼看著少女紅潤的唇瓣,小手僵了僵。
也許,不算太過逾越?
那左家小公子不是說了會讓左夫人來提親嗎……
【宋家】
“娘,這油渣熬出來了,晚上還是炒了吃嗎?”王氏出來問道。
抬手擦了擦額角熱出來的汗,熬油熱氣大,在廚房呆久了自然冒汗。
現在家里的菜,油放的足,消耗的也快,所以裴玉也不三斤買了,直接就十斤。
說來油渣味道還不錯,至少比純肉好吃,炸了之后沒多少土腥味,還香。
雖然油渣好吃不少,可做法單調,不是撒鹽就是滴點醬油醋,膩味了。
“別,我們換個吃法,總這么吃,都膩了。”裴玉一下拒絕了。
想了想,決定試著做個米渣粉炒著吃。
她記得在老家的時候鄰居的老奶奶就會做,經常會端一份過來,那味道她至今難忘。
幸好,她以前惦記著,就問過怎么做的,雖然沒實操過,卻記得個大概。
“去把石磨打掃下,一會磨點大米。”她記得是米粉,應該沒錯。
王氏不知道婆婆為啥要磨米,這磨米是要出米漿做湯圓吃?
可今兒不過節呀……雖然疑惑,但王氏不敢多問,趕緊去打掃了。
裴玉就磨了一小碗米粉,主要沒做過,怕失敗,所以少量試試。
這回沒指揮王氏動手,裴玉自個親自下廚,先把米粉炒熟,又調了料,這料她不大確定,所以也沒敢大膽放,就鹽巴多放,其它都中規中矩的。
忙活了小半天一小碗油渣就做好了,味道夠香,裴玉小心的夾了點米渣試了試。
“不錯,差不多是這個味道?!焙陀洃浝锏挠胁罹?,但味道也還行,裴玉滿意了。
“念娘,一會你按我做的改進一下,爭取把味道做到最好,晚上再做一碗的量就行?!彼团税胪?,不太夠。
王氏是個有天賦的,做飯做的好,還能不斷改進,她很放心。
“是,娘,我一定做好吃食,娘,這道菜有名字嗎?”王氏是知道自己的廚藝被婆婆認可的,所以說到吃食的時候并不怯懦,發問也比較積極。
裴玉想了想:“就叫渣米油渣吧?!崩先思艺f的都是本地話,她還真不知道這道菜有沒有普通話版本的名字。
翻譯過來,差不多這個意思吧。
說來,她來這邊也很少說官話了,都是本地方言居多,也就和宋恒會說些官話。
“好的娘。”王氏認真的點頭,記下了名字。
婆婆的廚藝很好,會做很多吃食,不過婆婆好像不喜歡進廚房。
裴玉確實不喜歡進廚房,火灶炒菜油煙多大啊!又沒有抽油煙機!
交代完裴玉也不多留,麻溜回去休息了,現在她特別適應當婆婆的生活。
秋收過后,村里的糧食都收完了,曬谷子,搗米的隨處可見,就連愛串門的婦人都不走動了。
這幾日連下了幾天雨,好多人家的谷子都沒曬好,今日出了大太陽,個個都在家里忙活開了。
宋家也有幾筐谷子沒曬好,幸好出太陽了,不然囤不住。
半下午,太陽照不到院子了,婆媳兩收了最后一批曬好的谷子。
“裴奶奶!裴奶奶!”
王氏剛將院門關上,就聽到門外響起小女娃的喊聲,轉身開門一看。
“野花?你怎么來了?是不是出事了?”王氏知道婆婆心疼這姐弟,她也去看過兩回,以為這兩孩子出事了。
“王嫂子,沒什么事。我就是來看看裴奶奶。”野花眸子閃躲著,低頭小聲道。
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