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第175章 你所不知道的冰糖葫蘆那些事兒-《帶女兒離婚后,小吃店火爆全球》


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    ...

    十五分鐘后。

    泡泡豬彎腰手持專業(yè)的拍攝設備。

    從左到右旋轉拍攝著一雙骨節(jié)修長的白皙大手。

    鏡頭中的大手靈活的給山楂果洗凈,剪去枝干,切開著果兒。

    “相傳在南宋年間,由于光宗皇帝趙惇對它的喜愛。”

    “古法制作的冰糖葫蘆便早已風靡京都的大街小巷,下到三歲小兒,上到耄耋老人日常都要咬上一口,享受那一口的脆甜。”www.bǐqυgetν.℃ǒm

    “老手藝的冰糖葫蘆制作分為,串果兒、熬糖兒、沾糖兒、塑形兒四步,如今你看到的正是串果兒中的剔材。”

    “好的葫蘆果一般選取成熟的山楂果以及大小均勻的海棠果洗凈,去根去蒂。”

    “用一把剔骨如泥的小刀從果子中間攔腰切開,慢慢挖去果核,放上早已制作好的豆沙、核桃仁、蜜棗沫、腰果沫等餡料。”

    “然后再將兩瓣合上,用竹簽麻溜的串起來。”

    “串果兒這一步,便算是完成了。”

    陳楓略帶磁性的講解聲音慢慢響起。

    有一絲生活歲月的靜淌之感。

    讓人聽了,也不由放緩心中對未來生活的焦躁。

    陳楓進行著冰糖葫蘆第一步串果兒制作的講解。

    旁邊的葉凌云,李妍,沈幼楚等人也學著陳楓的制作,在一旁幫忙默默的串果兒。

    泡泡豬既已加入陳楓小吃店相關的事業(yè)。

    小吃店眾人也集思廣益了今后人生小吃店網絡方面發(fā)展的相關方向。

    像泡泡豬以前那般,每日準時直播陳楓的新小吃,再伴隨著泡泡豬的插科打諢,暴飲暴食吸引一大波觀眾來觀看。

    顯然已不太適合如今千變萬化的網絡世界了。

    時間一長。

    觀眾們的新鮮勁便會淡去,隨后如糟糠之妻般棄之如敝履。

    并且沒有持續(xù)有效,且令人印象深刻的視頻內容呈現(xiàn)。

    往往在網絡上只能曇花一現(xiàn)。

    因為現(xiàn)在的觀眾們有著嚴重的喜新念舊情節(jié)。

    而現(xiàn)在網絡直播與美食相關的視頻中,大多是主播教人如何做飯,讓人按時吃飯,看上去一陣花哨的美食制作,整個視頻的流程便走完了。

    沒有深度,沒有廣度,也沒有意義。

    顯然。

    陳楓不能跟這樣的風。

    至少要做到求新求變,才能在網絡的大浪潮中殺出一條血路來,為小吃店注入新的活力。

    于是。

    眾人討論之后。

    既然陳楓掌握的是老手藝的制作。
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