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    年關(guān)漸進(jìn)，姜媽忙著休業(yè)前的工作準(zhǔn)備，要和提供肉菜的店家提前打好招呼，要不斷和裝修公司聯(lián)絡(luò)修改細(xì)節(jié)，還要清空一些存貨。

    這家裝修公司確實(shí)有兩把刷子，向姜媽提出要不要把后廚與大廳間的那堵墻做成半面的玻璃墻，讓客人看著廚師的烹飪過(guò)程，吃得放心，吃得安心！ъìqυgΕtv.℃ǒΜ

    只不過(guò)嘛，要加點(diǎn)錢(qián)。

    最近餐飲衛(wèi)生不過(guò)關(guān)的新聞鬧得人心惶惶，又是某家知名連鎖店的廚房里老鼠屎隨處可見(jiàn)，又是某個(gè)廚師被拍到不戴口罩邊打電話邊做菜，唾沫橫飛。

    雖說(shuō)姜記身正不怕影子斜，可這整個(gè)行業(yè)的壞名聲還是給它罩上了一層陰影。

    姜媽咬咬牙，加錢(qián)就加錢(qián)吧！大錢(qián)都出了，不需要在這種小錢(qián)上摳摳搜搜，既然重新裝修，就要搞得盡善盡美。

    姜媽每天忙得腳不沾地，采購(gòu)年貨的重任自然就落在了姜凝的身上。

    糖果、堅(jiān)果、餅干、紅包封等都要添置。姜凝家附近的沃爾瑪超市早上八點(diǎn)便開(kāi)始營(yíng)業(yè)，比一樓的廣場(chǎng)早兩小時(shí)開(kāi)門(mén)，一般只有去買(mǎi)新鮮菜的大爺大媽會(huì)這個(gè)時(shí)間段去。而姜凝因?yàn)椴幌牒推錁?lè)融融一家來(lái)選購(gòu)的人在超市里擠，特意調(diào)整了這幾天的學(xué)習(xí)安排，把這段時(shí)間空出來(lái)前去買(mǎi)年貨。晨讀完就抓緊時(shí)間吃早飯，趕在十點(diǎn)前回家，還能再做上一兩小時(shí)的物理題。

    每年她們要送的禮都很多，不少人需要特意上門(mén)拜訪，拜訪自然就要提上盒裝的糖糖餅餅，如果是再重要一些的人，還要添上干海參、瑤柱這樣的海貨。不過(guò)這些海貨店里有不少，只要買(mǎi)點(diǎn)高端的密封袋裝好帶過(guò)去就行，不需要另外采買(mǎi)。

    幾天來(lái)來(lái)回回跑下來(lái)，總算是把清單上需要的東西全部買(mǎi)齊，姜凝覺(jué)得她手臂酸痛得很，最后一趟把東西拎上六樓時(shí)兩只手都在抖。

    什么時(shí)候能換上電梯房啊！這個(gè)愿望上輩子直至姜凝死都沒(méi)有實(shí)現(xiàn)，希望這輩子能夠在他們母女兩的努力下早日達(dá)成吧。

    至于羊城家家戶戶都要擺的油炸食品如蛋散、糖環(huán)一類(lèi)的，陳師傅在年二十五親自炸一鍋。擺在家里的年桔、富貴竹和銀柳，姜凝打算和姜媽逛花市時(shí)再買(mǎi)。她的砍價(jià)能力和姜媽比是一個(gè)天一個(gè)地，讓她現(xiàn)在自己去花市買(mǎi)花會(huì)被老板們當(dāng)肥羊一樣宰的。
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