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高洋看向蘇醒,又順著她的視線看過去,就看到不遠處有個賣炸糕的小鋪子。
“想吃嘛?走,去買幾個。”
高洋一邊說著,一邊往賣炸糕的鋪子走去。
她猜蘇醒在她家沒吃飽,雖然她媽一直讓她幾個室友多吃些,她也用公筷給蘇醒夾了不少菜,但蘇醒還是明顯比平時吃得少很多,應(yīng)該是第一次來她家,不好意思吧。
好在她們津市的小吃很多,一路吃過去怎么都把蘇醒喂飽了。
蘇醒也沒否認自己被炸糕的香味兒吸引了,“聞著好像很好吃。”
幾個姑娘湊近鋪子,看到炸糕都是新鮮出鍋的,還冒著熱氣呢。
高洋喊老板,“老板,給我來八個炸糕。”
“得嘞!”
老板應(yīng)著,動作麻利的裝炸糕。
津市的炸糕叫耳朵眼兒炸糕。
張彩鳳看這名字有意思,不由問:“為什么叫耳朵眼炸糕呀?”
高洋說:“介炸糕起源于清光緒年間,創(chuàng)始人叫劉萬春,他一開始是走街串巷賣炸糕,后來攢了點兒錢就盤了個鋪子開了個‘劉記炸糕鋪’,選址就在津市紅橋區(qū)耳朵眼炸糕,口口相傳了上百年,就變成如今的耳朵眼炸糕了。”
老板笑著說:“沒錯,就是介么回事兒。”
他一邊說著,一邊將裝好的炸糕遞給幾個姑娘。
張彩鳳點點頭,“原來是這樣。”
高洋跟老板又要了幾張牛皮紙,遞給幾個室友,“趁熱吃,剛出鍋的最好吃了。”
幾個姑娘一人拿了一個炸糕吃了起來。
現(xiàn)炸的炸糕,外皮金黃,酥脆不艮,里面的紅豆餡兒細膩絲滑,軟糯香甜,十分適口,得到了幾個姑娘的一致好評。
蘇醒贊了一聲,“好吃~”
裴詩琪也說:“是不錯。”
張彩鳳嘴里咬著炸糕,跟著點頭,“嗯嗯!”
她們之前吃過高洋從津市帶給她們的一些特產(chǎn),其中就有耳朵眼炸糕,但這種剛出鍋的明顯口感更好。
高洋見幾個室友喜歡吃,她也很高興,“我們津市的小吃多著呢,介幾天我?guī)銈兌鄧L嘗。”
張彩鳳、裴詩琪中午在高洋家吃的挺飽,現(xiàn)在還不餓,嘗了一兩個炸糕,都感覺很撐了。
高洋就把剩下的都遞給了蘇醒。
蘇醒也沒客氣,抱著袋子,邊走邊吃,等到了淘寶街入口,她都消滅好幾個了。
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