第10章:找到工作-《嫁給泥腿子后》
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她也不想用瓷鍋煎魚,但鐵鍋這種東西,時下只有富貴人家才有呢,平民百姓家的廚具都是釜、甄、瓷鍋比較多,時下流行的烹飪方式都是蒸、煮、炙。
當然也有煎、炒,但像村里的普通人家,最多就是偶爾拿個瓷鍋煎、炒些簡單快捷的菜式。
像大火猛炒這種操作,只有富貴人家有鐵鍋的才有這種烹飪方式。
這對于喜歡吃有鍋氣地炒菜的蘇笙婉來說,這幾日的伙食簡直寡淡無味。
這不,她趁今日身體好些便忙著親自下廚,大火猛炒暫時是沒辦法做到了,用瓷鍋炒菜還是可以的。
心思百轉間,魚已經煎至兩面金黃,她加入熱水,然后連水帶魚倒入一旁準備好的釜內,又舀點熱水沖了一下瓷鍋,把沖鍋的水再一同倒入釜內,再把釜挪到灶臺上燒著。
此時鍋里的飯也煮好了,她挪開飯鍋,洗干凈剛才的瓷鍋,重新燒油熱鍋,放入蒜末、番茄翻炒,等番茄炒出沙放入熱水,水開口重新放入魚片。
釜里的魚湯燒得差不多,她便將蘿卜絲放進去。
一湯一魚已經炒好,最后再炒個蒜蓉生菜即可,她正在灶間忙得熱火朝天。
剛出去買東西的李錚、李東風剛回到隔壁院子,吸了吸李梨家飄來的陣陣香味,李東風咽了咽口水,道:“不知道嬸子又做什么好吃的,我聞著都餓了。”
“我不知道呀,今晚是婉娘在做飯。”正好出來清掃院子的李母回道。
“婉娘/大嫂做飯,她會做嗎?”李錚兄弟兩面面相覷,異口同聲道。
李母開始清掃院子的枯葉,隨口回道:“她說會做的,我火都給她燒好了。”
想到小媳婦那副不食人間煙火的模樣,李錚不放心,把手里的東西放下,過去隔壁院子看看。
剛一走出堂屋,一陣嗆人的油煙味隨風飄來,只見灶臺位置濃煙四起,李錚疾步走進門,順手在水缸里舀了一瓢水,走到灶臺前,一把拉過蘇笙婉。
蘇笙婉被男人突如其來的動作弄懵了,看到男人伸到面前的水瓢猛然反應過來,一把抓住他的手腕,“誒誒誒,你干嘛?”
“嘖!澆滅它呀,你沒看到鍋冒這么大的煙呀?”李錚扭頭沒好氣道:“再不澆都要起火了。”
他就知道讓他這不食人間煙火的媳婦來做飯,很不靠譜。
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