第(1/3)頁
他的話音未落，董鏘鏘放在餐桌上的定時器尖叫著蹦了起來。
董鏘鏘起身回到廚房，不多時端著一大盤通體鮮紅的螃蟹走了出來，放下盤子后又折回廚房，再出現(xiàn)時，手上多了個托盤，里面是分盛著姜醋汁、料酒、香油、生抽、糖等調(diào)料的小碟兒。
螃蟹的香氣彌漫在整個院子里，“雷達(dá)”不知董鏘鏘從廚房里拿出來的是什么好東西，用兩只前腳搭在椅子上站了起來不錯眼珠地注視著一動不動的螃蟹，董鏘鏘見狀拆了兩塊兒排骨上的肉丟到草地上，“雷達(dá)”見狀立刻放棄關(guān)注螃蟹，低頭“刻苦”起來。
“我先來一只，”盤子剛放下，趙可的一只手已經(jīng)急不可待地搭在螃蟹鉗子上，忍著燙拎著鉗子一甩，螃蟹就進(jìn)了他的盤。
“嗯，這味兒聞著就沁人心脾，（螃蟹）上面這些菜是？”趙可用手指扒拉掉蟹蓋上的綠葉菜。
“都是房東種的青菜，去腥味和油脂味特別管用，之前我吃過覺得不錯，這次就照方抓藥了。”董鏘鏘解釋道。
“難怪這螃蟹帶著股青草味。”趙可不再多話，兩手一使勁，蟹殼一分為二，蟹油點子噗呲呲地飛濺，他拔掉鰓毛，迫不及待地大快朵頤起來。
其他人也紛紛伸手。
“糟了，剛才咱們忘醒酒了。”方爽不無遺憾道，“是不是現(xiàn)醒來不及了？”
“酒商跟我說干或半干的雷司令白葡萄酒不用醒就能讓喝的人嘗出輕盈和清新，”董鏘鏘現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣，“倒出來就能喝，有雷司令也不用蘸醋碟。”
“嘿，這倒省事兒，改香檳了，哎，老紀(jì)你多給我倒點兒，這么一口夠誰喝的？多倒多倒。”趙可對倒酒的紀(jì)封平頗為不滿。
開摩托的鄭春花沒喝雷司令的口福，只能將就著喝飲料，享受董鏘鏘拌的一眾調(diào)料。
“嗯，這酒怎么一股水果味兒？”顧欣抿了一小口問董鏘鏘，“有蘋果味兒、李子味兒，還帶點兒草莓味兒，就沒葡萄味兒，還有點微酸，這酒該不會是壞了吧？你被騙了？”
“你家壞了的酒能嘗出這么多果味兒啊？”趙可不屑一顧，“沒文化，雷司令就這樣，就跟你們那的豆汁兒似的，愛喝的愛的不行，覺得難喝的聽見這倆字就反胃。”
“那是你不會喝，豆汁兒是解焦圈兒油膩的，單喝豆汁兒齁死你。”顧欣不甘示弱地回懟道。
“這么肥美的螃蟹都堵不上你倆的嘴么？”方爽掰了個螃蟹鉗子扔到顧欣碗里，“有一說一，他倆挑的這些螃蟹可真不賴，都是母的，蟹黃多，快吃，等涼了就腥了。”
“董鏘鏘這泥巴酒比我想的好喝，有股檸檬的淡淡甜酸味，不像有的白葡水果味太沖，跟超市里的水果酒毫無區(qū)別，那種酒喝一口再吃螃蟹都覺不出螃蟹味，太喧賓奪主，老董推薦的這個我喜歡。這酒貴么？回頭告訴我哪兒買的，不貴我也來一瓶。”紀(jì)封平?jīng)]在意方爽的表揚，給出自己對酒的見解。
“不便宜，七十多（歐）。這酒是晚收型的，所以口（味）偏甜，有偏酸的，不適合吃螃蟹時喝，就沒拿。”
“乖乖，這么貴啊？那我這一口還不得……大幾十歐分啊？”紀(jì)封平咂摸著嘴又品了品，“嗯，確實好喝，也確實貴，謝啦，讓你破費了。”
“彼此彼此，你們這螃蟹也不便宜，我也不能拿爛酒糊弄你們，難得大家來一趟，吃好喝好是必須的。”董鏘鏘說話間又拆了塊排骨上的肉丟給一旁嚶嚶了半天的“雷達(dá)”。
第(1/3)頁