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    一個矮個男子急匆匆地從河馬大街54號的小樓里跑了出來，飛快地鉆進路旁的一輛車里。車發動起來，一溜煙地消失在街道的盡頭。

    樓門外、街對面的一處陰影里，一陣短促的手機鈴響了起來，電話接通，里面傳出一個女子的聲音：“看清了嗎？”

    時間回到一小時前。

    聽說能吃中國菜，酒鬼哥的眼睛刷刷放出了藍光，他一屁股坐到董鏘鏘的對面，拍著胸脯說道：“幫什么都沒問題。”

    話音未落，鍋里的水咕嘟咕嘟地開了，鍋蓋兒被蒸汽頂得掀起又落下，鍋蓋兒邊碰到鍋沿發出清脆的金屬聲。

    跟很多國家不同，德國家庭的廚房里通常都不是使用天然氣的火灶，而是四眼或雙眼的電灶。

    董鏘鏘把擇好的西藍花從盤里扒到鍋里，用炒勺輕輕在鍋里推了兩把，然后蓋上鍋蓋，把鍋放到旁邊沒開火的灶眼上，再將炒鍋放到熱灶上，在鍋里倒入些許的植物油，一邊等油熱，一邊開始切肉片。

    幾分鐘的功夫，薄肉片就切好了，董鏘鏘這才把西藍花從鍋里盛到一旁濾水的網籃里。

    炒鍋里的油漸漸熱了，肉眼可見的輕煙不時浮現在炒鍋上方。董鏘鏘把切好的肉片輕推進炒鍋，生肉和熱油碰撞的一剎那，立刻發出“刺啦刺啦”的聲音。

    翻炒了幾下，眼見得生肉漸漸變了顏色，董鏘鏘才把炒好的肉片盛到另一個準備好的碗里。

    趁著董鏘鏘刷鍋的空檔，在一旁等著聽要求的酒鬼哥灌了一大口酒，顯得很不耐煩：“jin，你到底要我幫什么啊？快點說啊。”

    用紙巾擦干鍋里的水后，炒鍋里又被倒入少許植物油，重新放到灶臺上。

    酒鬼哥一口酒進肚，暈暈地晃了晃腦袋，還沒來得及再說什么。董鏘鏘已經迅速切好了蔥姜蒜，然后把蔥姜放到鍋鏟里備好。

    等鍋上又開始冒煙的時候，董鏘鏘把蔥姜順著炒鍋的邊沿輕輕放了下去。

    屋里一下充滿了蔥姜的香氣。

    他把濾掉水的西藍花小心地倒入炒鍋，只見鍋的上方突然升起一片白色的云煙。

    輕輕扒拉了幾下西藍花后，董鏘鏘把炒熟的肉片也丟進鍋，又加了生抽、鹽、蒜和少許的雞精，翻炒了幾下后，才關了灶，順手蓋上鍋蓋。

    酒鬼哥這時已經聞到了菜的香氣，他禁不住走近炒鍋，用難以置信的口氣說道：“這就做好了？這么快？簡直像魔術一樣。”

    “米飯？”董鏘鏘給自己盛了一碗飯，轉身問酒鬼哥。

    酒鬼哥留著口水使勁地點了點頭，眼睛里都是興奮。

    董鏘鏘拿起一個小碗，剛要盛，想了想，又放下，伸手又拿起一個盤子，結結實實地盛了兩大勺米飯，遞給酒鬼哥。
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