李榮標(biāo)無(wú)奈,只好端著年豬菜回去給鄧小玉。 鄧小玉倒是很開(kāi)心,她吃的不是年豬菜,是心意! “丫頭,你做什么菜?”老寒叔見(jiàn)李燕玲拎著豬頭,很是好奇,而且充滿期待。 因?yàn)槔钛嗔岬氖炙噷?shí)在是太好了。 就連后面的劉老頭也伸出腦袋,對(duì)李燕玲做的菜很好奇。 李燕玲沖兩位老頭神秘一笑:“明天你們就知道了!” 說(shuō)著,李燕玲拎著豬頭去廚房。廚房里,鄧小玉正在吃豬頭菜呢,還問(wèn)李燕玲要不要吃。李燕玲當(dāng)然不吃,她把豬肉和豬蹄放下,直接去處理豬頭肉。 鄧小玉快點(diǎn)吃完,想去幫忙,不過(guò)被李燕玲給推開(kāi)了。 最后,鄧小玉就繼續(xù)給大家做午飯。 李燕玲趁著午飯之前,也吧豬頭洗干凈了,再簡(jiǎn)單的去腥腌制。 午飯吃的是面條,還是李燕玲教鄧小玉做的炒面,放了白菜包菜還有肉片,油亮亮的,香噴噴的,甭提多香了! 大家吃的非常的開(kāi)心,老寒叔和劉老頭吃的都打嗝了。 吃完之后,兩老頭就開(kāi)始期待李燕玲做的豬頭菜了。 李燕玲對(duì)兩老頭這生活態(tài)度很是無(wú)語(yǔ),不過(guò)她還是趕快去處理豬頭去了。用了大鐵鍋放水,然后放上各種香料,再放豬頭進(jìn)去鹵制,這個(gè)過(guò)程比較長(zhǎng)。睡覺(jué)之前,她還一邊鹵著,到了第二天,豬頭肉全部入味了。她就拿出去放雪地里冰著。 這樣豬頭肉切的薄薄的,脆脆的,香噴噴的! 等第二天中午的時(shí)候,老寒叔他們過(guò)來(lái)終于吃上李燕玲做的豬頭肉,那味道驚得讓他們吃了三碗飯,吃完之后,回味無(wú)窮。 李燕玲本來(lái)想切一點(diǎn)給他們,但是他們不要。 之后的幾天,兩人都跑過(guò)來(lái),除了逗狗蛋,另外就是吃豬頭肉! 再之后沒(méi)多久,就是過(guò)年了。 李家的這個(gè)年,過(guò)的格外熱鬧,只是章墨不在,大家難免有些不適應(yīng)。不過(guò)因?yàn)閾?dān)心李燕玲難過(guò),大家也不說(shuō)。 李燕玲心里其實(shí)很想念章墨,但是她也不想影響大家情緒,也就沒(méi)說(shuō)那么多。 年三十的那天,全家一起包餃子,就連老寒叔也抱著狗蛋一起在旁邊捏餃子。不過(guò)兩個(gè)老頑童加一個(gè)小頑童根本包不成餃子,包出來(lái)的也不成樣,也就是玩而已。好在,兩個(gè)老頑童知道不能浪費(fèi)食物,就沒(méi)讓小的繼續(xù)玩。 周禾冬也過(guò)來(lái)了,大家熱熱鬧鬧的包餃子。 這一次李燕玲囤的肉多,所以包的餃子根本不用操心肉的問(wèn)題,盡量往多的放!白菜肉餡的,香菇肉餡的,酸菜肉餡的,茄子肉餡的,總之這一次李家搞著花樣折騰。 雖然麻煩,但是各個(gè)都樂(lè)意折騰,一想到第一次能吃到這么多餃子,怎么能不高興? 李燕玲還特地放了一瓣橘子下去,說(shuō):“我剛才放了一個(gè)橘子的,今年誰(shuí)要是吃到,誰(shuí)就是最幸運(yùn)的,我給他包一個(gè)大紅包!” “真的?”李燕秋高興,“姐,你可別小氣啊,你做拖拉機(jī)手可是有錢拿的!”