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    倒也不用多咸，帶個(gè)味兒就行，畢竟韭菜盒子會(huì)蘸著醬油吃。

    至于為啥不在韭菜里放鹽，那是因?yàn)闀?huì)沙出韭菜里的水分，韭菜就會(huì)變得水唧唧了。

    她還知道一個(gè)小妙招，就是在韭菜上倒一些油，用油脂將韭菜保護(hù)起來，再放鹽就沒事了。

    可她不是不舍得那么費(fèi)油么。

    收拾韭菜的人最多，進(jìn)度卻最慢。

    因?yàn)榫虏死飼?huì)夾雜野草，這也是沒辦法的。

    自家自留地也不打藥，野菜長(zhǎng)得自然就快。

    薅不完那種。

    所以摘菜要萬分仔細(xì)。

    林小紅一點(diǎn)沒有幫忙的意思。

    一會(huì)包韭菜盒子，她可是主力，所以她要養(yǎng)精蓄銳。

    理直氣壯去床上翻看畫報(bào)了。

    這才是放假的正確姿勢(shì)——床上癱。

    下午干什么呢？

    玩了兩天了，是不是該歇歇了。

    其實(shí)蘑菇差不多了。

    黃鱔少點(diǎn)也沒事，再過兩天就有人給送貨上門了。

    主要是她懶病犯了，哪也不想去。

    “娘，韭菜切完了。”李大江進(jìn)屋喊人。

    林小紅伸手，“好大兒！…”

    后面話不用說，李大江就上前將人拉起來。

    林小紅分別查看了下，肉餡、韭菜碎、雞蛋碎全部準(zhǔn)備好了。

    那就開做吧。

    她用菜刀分出二分之一肉餡，用刀背拖著放入其中一個(gè)韭菜盆，再將差不多一半的雞蛋碎也放進(jìn)去。

    用筷子攪拌，讓三種食材充分融合。

    “娘，你咋不把剩下的…”李小河指著肉餡和雞蛋碎，“放入這個(gè)韭菜盆里啊?！?

    林小紅放下筷子，“不著急，等這盆餡料用完了再弄?！?

    原因仍然是怕韭菜出水。

    林小紅問道，“誰(shuí)會(huì)搟皮？”

    四個(gè)大侄女都會(huì)。

    最后還是交給小雪了。

    她揪劑子，小雪搟皮，另外三個(gè)侄女包。

    “建設(shè)、大江、小溪，你們也拿一個(gè)練練，包的丑包漏了都自己吃?！绷中〖t揪的劑子個(gè)頭不小，揪了二十個(gè)就停手了，先這樣。

    太多，飯桌放不下。

    “娘，我呢？”李小河不高興，娘又把他忘了。

    林小紅看著老兒子，“你還小，還能躲兩年?！?

    看到李小河不樂意，林建設(shè)覺得他傻，“這玩意有啥好學(xué)的?！?
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