第(2/3)頁

    人家自帶一張半透明白紙，就不用自己鋪紙這么麻煩了。

    而且有的字帖還帶筆畫。

    不像這個字帖，直接上字。

    所以還得教，“但是不同的字下筆順序也是不同的。這個你們應該懂。記得我教‘8’的時候，小河畫倆粘在一起的小圈圈，是不是八，也是，但是下筆不對。這個字念…”

    大江立馬回答，“大！”

    這個他學了，認識。

    “對！大小的大，大大的嘴巴的大，大海的大。它由三筆組成，我們寫它的時候先寫橫，第二筆是撇，最后一筆是捺。”林小紅一筆一畫的教給他們。“來，寫寫看。”

    大江畢竟學過，所以寫的最快。

    小溪也沒慢多少。

    小河就差很多了，他手腕控制力還不強，一下子就寫歪了。

    最后整個字都解體了。

    好在下筆順序是對的。

    林小紅改了主意，“以后小河一天就學兩個字，寫兩行就好。”

    一天一頁太難為孩子了。

    “大江和小溪一天三個字，但仍然是一頁。”林小紅拿著算草紙，“寫完三行，往上拉拉紙就可以了。”

    林小紅見仨崽都點頭才繼續說道，“好了，你們先練著，我不需要你們第一回就寫的多好多漂亮，慢慢來。但是態度要有，必須認真，一筆一劃，筆畫不能錯。我去做飯，你們練著吧。”

    林小紅去了廚房，轉悠一圈。

    決定做個土豆（蘿卜）絲蔬菜雞蛋餅。

    這樣飯菜就都有了。

    洗了兩個大土豆一個蘿卜，都切絲，分別放在不同的菜盆里。

    再切一顆白菜絲，分成兩份，裝進倆菜盆里。

    各打一個雞蛋，再加入半勺淀粉，一點鹽，開始充分攪拌。

    這淀粉是她自制的，用得是土豆，將土豆切絲后浸泡，沉淀一晚上，早上將水倒了，底下的就是淀粉了。

    曬干了能保存很久。

    接著就是攤了，要多放一點油。

    林小紅選擇葷油，更香！

    她已經買到了兩張油票，回頭去供銷社打了。

    有些菜還是更適合用豆油。

    而且也不能一口氣將葷油都吃了，搭配著來才好。

    林小紅將木柴往外抽抽，這是小火的意思。

    將葷油化開，用勺子將油沾滿鍋邊，舀一大勺混合蔬菜，沿著鍋邊往下倒。

    一勺子不夠，再加第二勺，第三勺。
    第(2/3)頁