第21章 第二十一章-《搭伙過日子[七零]》
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“過年咱們吃肉餃子。”
林小紅腹誹,大兒真會畫大餅啊,又大又圓。
去年生產隊殺豬,她家分了三斤多五花肉,對了,還有兩斤80富強粉呢。
這是讓家家過年當天能吃上一頓餃子。
她們這個地區因為水資源豐富,是種水稻的,當然也有部分旱田,但是沒有小麥。
又因為天氣寒冷,只有一季。
所以面粉都得從外頭進,挺稀罕的。
她上面提到的富強粉算是這個年代的名牌產品。
至于80是出粉率,就是一百斤小麥出八十斤面粉的意思。
也就是說這個年代的面粉不是精面粉,里面含有麥麩。
出粉率越低,里面的麥麩越少,面粉越白,越細膩。
不過林小紅有后世思維,卻是覺得80粉不錯,這不就是后世賣得比較貴的全麥粉么。
將思緒拉回,林小紅覺得這次家庭會議開得有些失敗,沒得到啥有用的信息。
下地找點東西。
明天去縣城,她準備大采購一番的,家什要拿好。
背簍不可或缺,再拿倆面口袋,差不多足夠了。
至于能買到啥,真不好說。
這個年頭物資太短缺了。
只能說,盡量吧。
“咱們晚上喝魚湯!”林小紅大聲宣布。
明天去縣城可不是好差事,她要提前補補。
今天從娘家弄來的兩條鯽魚正合適。
“又吃魚!”大江眉頭都皺巴在一起了。
“又”字就很有靈魂。
林小紅狡辯,“這次是魚湯。”
上次吃得是紅燒。
不一樣!它們不一樣!
“家里要是有豆腐就好了。”魚湯里放豆腐更美味。
可惜豆腐不好買。
倒是過陣日子可以換些。
鎮上有豆腐房,但人家不賣私人。
年前生產隊會向各家收黃豆,然后以生產隊的名義換豆腐,這樣就是公對公了。
當然也可以不換,也可以少換,都看自己,生產隊不管。
反正一斤黃豆能換五斤豆腐。
不過這些豆腐一拿回來,除了頭兩頓,其他的就只能吃凍豆腐了。
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