第83章,請群臣吃金槍魚-《正德日不落》
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旁邊的官員頓時就連忙問道起來。
“有!”
“甚至于聽海邊老人說過,說以前的時候還遇到幾十萬斤的大鯨魚呢,跟房屋一樣大。”
“幾十萬斤的鯨魚!”
聽到這話,一個個官員都瞪大了自己的眼睛,實在是不敢相信這時間竟然會有如此巨大的魚,尤其是對于大部分來自內陸地區的官員,這就更是讓人難以置信了。
不過大家再看看眼前這堆積如山的海魚時,也就釋然了,一起上當看到一輛馬車上幾個壯漢吃力的扛著一條幾百斤的大魚下來時,一個個都忍不住瞪大了自己的眼睛。
“哈哈,大家有口福了!”
“這可是海洋里面非常稀少的金槍魚!”
“把魚抬過來,找個干凈的大案板過來。”
朱厚照看到這條魚的時候,頓時就激動壞了,上次的那條金槍魚味道可是極其的鮮美,至今讓人懷念。
“金槍魚?”
眾人一聽,頓時就仔細的看看這條大魚,似乎好像除了大一點之外就沒有什么特別的了。
“我給你們說,這種金槍魚是海里面極其稀少的一種珍貴魚類,據說這種金槍魚一輩子都在海里面游動,當它停下來的時候就是死亡的時候。”
“所以它的肉質極其的鮮美、甘甜,無論是做成魚生,還是稍微輕輕的油煎一下都非常的美味、可口。”
“大家的運氣真不錯,有口福了!”
“來,來!”
“馬上把這個魚給處理了,做成魚生讓大家嘗嘗。”
“這魚可是好東西啊,據說還有滋陰補陽的神奇功效,所以大家等下都多嘗一嘗。”
朱厚照一邊介紹起金槍魚來,也是一般吩咐人將這個金槍魚給快速的處理。
這個金槍魚的尾巴在捕撈上來的時候就已經切掉了,這樣可以排掉魚體內的血,讓肉質更加的鮮甜。
幾百斤的魚擺在案板上,廚子拿出大刀迅速的處理起來,這讓負責弘治皇帝安全的侍衛、廠衛們一個個都非常的緊張,不過弘治皇帝卻是示意大家不必過于緊張。
眾人仔細的看著,當金槍魚的肉切開,鮮紅、鮮紅的肉呈現在大家的面前,然后又細細的將肉給切成一小塊、一小塊的。
“這金槍魚的肉最合適做魚生,也就是生吃,這最美味的地方就是這大腹這里了,油脂極其的豐富,味道甘甜,毫無腥味,最關鍵的是營養價值最高,最有用。”
朱厚照似乎有些迫不及待,著急的拿著筷子就架起一塊魚肉,只是簡單的沾點醬油就吃了下去,還一臉的享受。
“生吃魚肉?”
弘治皇帝和群臣一看,頓時一個個都忍不住有些傻眼了。
“殿下,這魚肉可不能亂生吃啊,容易生病的。”
劉健也是連忙提醒道。
“劉閣老,我知道!”
“這魚也是要區分的,像江河湖泊里面的魚肯定是不能生吃的,可是這海里面的魚,尤其是這個金槍魚,因為它一生都在游動,又是生活在大海里面,這魚肉就更干凈,是可以生吃的。”
朱厚照鄭重的點點頭,接著也是對著群臣說道,大家都嘗嘗,這金槍魚可不是每天都有的,運氣好幾天才能夠捕到一條,運氣不好的時候,十天半個月也都未必能夠嘗到。
“父皇,你嘗嘗看。”
朱厚照夾著一塊最好的大腹魚肉沾上點醬油就給弘治皇帝端過來。
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