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    這種舍本逐末的料理方式，只會破壞枝豆本身的清香，完全失去了枝豆的靈魂。

    沒想到，另外一份枝豆居然是這種水平的料理。

    三島拓海有些失望。

    早知道是這種枝豆，他甚至都不會夾起來。

    不過僅憑一份優秀的鹽水枝豆，也足夠將這一盤下酒菜拉到合格的水平。

    想到這里，三島拓海擠出了兩粒鹵枝豆放進了嘴里。

    都已經夾起，自然還是要試一試。

    就這樣，兩粒鹵枝豆帶著點鹵水，被一起送進了三島拓海的嘴里。

    只不過，剛開始吃，他就露出了震驚的目光。

    這怎么可能。

    明明是加了那么多大料的烹飪方式，卻絲毫不影響枝豆本身的清香。

    雖被掩蓋了一些，但是卻像是欲揚先抑一般，讓枝豆的清香反而更加出眾。

    仿佛出淤泥而不染的荷花一般，淤泥不過是高潔荷花的襯托。

    至于口感？

    不是爽脆，而是變成了軟糯。

    這兩種口感，倒是談不上好壞，只能說是各有千秋。

    至于味道，鹵枝豆咸味更重，吃起來，倒是別有一番滋味。

    三島拓海有些臉紅。

    這鹵枝豆居然是絲毫不遜色于鹽水枝豆的另外一種吃法。

    是自己太不嚴謹了一些，居然，在吃之前就妄下了判斷。

    從某種意義上來說，鹵枝豆由于鹽味更重，更加適合作為下酒菜。

    無怪是能和如此優秀的鹽水枝豆一起被單獨列出來售賣的下酒菜。

    而且還限量。

    老板十分有信心，顧客絕對會愛上這兩種枝豆。

    這種水平的居酒屋真的需要弄虛作假嗎？

    三島拓海陷入了深深的自我懷疑。

    或許，真相節目組千里迢迢趕過來，真的只是因為這里的味道比較出眾？

    就在三島拓海自我懷疑的時候，一份高湯口味的咖喱煮端到了他的桌上。

    相比需要劉明輝親自炸制的什錦天婦羅，咖喱煮倒是簡單了許多。

    幫顧客點完單之后，川上洋司將燉煮好的咖喱煮直接盛過來就好。

    看著比一般關東煮顏色更深一點的湯汁，三島拓海有些好奇，所謂的咖喱煮會是什么味道。

    咖喱的辛辣，好像和鮮美的高湯完全不搭？

    先是鹵枝豆，現在又是咖喱煮，他覺得老板在輸出一種很奇怪的文化。

    光看這煮透的白蘿卜片，三島拓海就是食欲大開。

    相比于其他食材，在煮類食物中，白蘿卜片是永遠的主角。
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