36、鬧事-《我在東京做美食的日常》
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雞肉滑嫩,肉汁充盈。
青椒爽脆,味道甘甜,帶著絲絲苦味。
鈴木草介有些詫異,他頭一次吃到苦味如此淡的青椒。
這一絲苦味,甚至成了整串烤串最天然的調(diào)味料,突出了雞肉的鮮嫩,青椒的甜美。
這雞肉實(shí)在是太滑嫩了,仿佛一不小心,就能從口中滑下,順暢的從肛門滑出。
可以稱之為滑雞士。
鈴木草介有些遺憾,這雞肉串雖然不錯(cuò),比一般居酒屋的水平更高,但是卻不及枝豆。
有些可惜了。
不過用來下酒,卻是足夠了。
吃完雞肉,他又將目光看向了咖喱煮。
咖喱濃郁的香氣在一眾食材中十分顯眼,鈴木草介沒忍住,又分了一點(diǎn)牛筋串吃了起來。
這牛筋串雖然經(jīng)過長時(shí)間燉煮,但是絲毫沒有影響到它的口感。
有嚼勁,卻又不會(huì)嚼不爛,燉煮的口感剛剛好,再加上濃郁的咖喱味道,比關(guān)東煮要更加好吃。
雖然還是日式咖喱,但是龍鯉居酒屋的咖喱味道更為辛辣,帶著強(qiáng)大的沖擊感沖擊著鈴木草介的味蕾。
辣。
隨著一口冰鎮(zhèn)啤酒入口,辣味總算是被舒緩,反而生出了一種爽感。
這就是辣這種味道的獨(dú)特魔力。
這咖喱煮居然絲毫不遜色于枝豆,說起來的算,算是各有千秋。
再分開一塊高湯口味的白蘿卜塊,點(diǎn)點(diǎn)湯汁順著切口流出,看起來分外誘人。
一口咬下更是汁水四溢,滿口醇香。
這蘿卜吃起來香甜可口,無絲無筋,品質(zhì)相當(dāng)不錯(cuò)。
和關(guān)東煮不同,高湯味的咖喱煮味道更加辛辣一點(diǎn),有著咖喱的特色清香。
一口蘿卜,一口清酒,這美味,簡直是神仙日子。
倒是其他人,絲毫沒有關(guān)注眼前的下酒菜,只是一口接著一口酒不停的喝,實(shí)在是有有眼無珠。
倒是森川課長,作為領(lǐng)導(dǎo),并沒有選擇融入他們。
和鈴木草介一樣,吃著菜,喝著酒,時(shí)不時(shí)響應(yīng)一下他們的干杯。
他們眼中只有美味的下酒菜和美酒,身邊的嘈雜與他們無關(guān)。
廚房內(nèi),劉明輝正在忙活著。
面對(duì)著慘淡的生意,他絲毫不慌。
反而趁著無事,和森山丈一打包起了枝豆。
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