010 美酒和刷鍋水-《港娛:頂流從大文豪開始》
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池嬸的臉色這才好些。
也莫怪池嬸錙銖必較,宋浣溪雖是打的短工,拿的工錢,卻和長工一樣。
旁人一天干足十個鐘,才能拿到十塊錢,算下來,一個鐘一塊錢。
宋浣溪只干兩三個小時,也是一塊錢一個鐘,工錢算是給的相當高了。
憑白無故再少干一刻鐘,老板娘自然不肯。
宋浣溪看著池嬸小心地在擁擠的餐桌中穿行,到了角落的收銀臺,費力的擠了進去——她這幾年發福的利害,原本還算寬綽的收銀臺,現下卻是有些難以騰挪了。
仔細想想,池嬸發福,正是從宋浣溪來這家夫妻店打工開始!
宋浣溪打了個哆嗦,拒絕深思,忙拿起紙筆,開始記餐。
迎面就是幾張熟臉孔,宋浣溪手中紙筆不動,笑著和熟客們確定:“阿生哥還是一碗云吞面,多加面底?”
“阿水伯是車仔面,多加醬?”
……
很快,和四五個熟客確定后,宋浣溪扭頭朝取餐口喊道:“兩個大碗云吞面,其中一碗加面加底,加醬車仔面一份,鮮蝦云吞面一份!”
簡單明了。
池老板立刻探頭應了一聲:“好嘞!稍等,馬上好!”
這種熟客占了一半的老店,做的越久,就越輕松。
就是老板摳門了點。
宋浣溪無奈的看著手里的記餐本,上面的紙面已經有些起毛,原本的白色紙面,黑糊糊一片,這是鉛筆寫了又擦,反復使用的結果。
手里的鉛筆也只剩個筆頭,將將能讓她抓住。
宋浣溪盡量不用手里的紙筆,全靠好記性來記下餐客們點的餐。
其實點菜不難,難的是點完還要記住,確保每一份面,都能送到正確的食客桌上。
池嬸就是總在這一步搞錯。
而宋浣溪,只在打這份工的最初幾天,手忙腳亂過,之后,一直到現在,幾年間,從來沒有上錯過一次餐。
這就是池老板寧愿給高工價也要留住她的原因。
“兩個大碗云吞面!車仔面!鮮蝦云吞面!”
后面的客人還沒點餐,前面客人的面已經出鍋,宋浣溪忙奔到取餐口,一口氣托了四碗面出來,高高舉過肩,纖細的身影輕盈的穿行在食客們中間,不時地放下一碗面。
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