第(3/3)頁

    圍觀的村民以為今天怎么著也會割幾刀豬肉加餐，桌子上會有幾道硬菜，口水分泌，胃已經開始興奮地抽搐了，他們哪里又知道，這兩頭豬今天都是給他們的！

    廚房旁熱鬧起來，未完全融化的積雪上熱氣蒸騰，文宓和許印把著刀在豬脖子上放血，豬的掙扎和嘶鳴逐漸變得無力，村民端來熱水燙皮刮毛，文宓和許印一人一邊開始刨豬，先是各種內臟，而后剁下豬頭，最后將肉從中刨成兩扇。

    廚房負責的人各自接了自己的部位拿去再切割，臟器拿去清洗。今年的豬肉比往年都好，被劁過的豬更容易養脂肪，這豬比往年肥，肉質肥瘦相間，味道更好。

    李寸心拿著紙，用米糊把紙糊在公告牌上，把圍觀的人都叫了過來，拍了拍那公告牌，說道：“今天為了慶祝兩支遠行的隊伍平安歸來還帶回了藥材，晚上舉辦宴會，你們有想吃的菜，那筆寫在這上邊，廚房只要有材料能做，就一定給你們做出來。”

    原村民都是深熟李寸心性子的，既然說了，就一定會這么做，忙不迭都跑來排隊，和李寸心說笑著，“村長，想吃肘子也給做？”

    “給做！”

    那人拿著筆便上公告牌上寫。李寸心叮囑道：“字不要寫太大，留空間給后邊的人寫。”

    不一會兒，公告牌上已有了肘子、鹵煮火燒、溜肥腸、孜然排骨、火爆腰花。

    新村民在一邊觀望，他們在這生活了一段時候，雖然已不像剛來的時候那樣身為客人的感覺濃厚，但依然沒有完全放開，心里還是有一層拘束著，不好太張揚。他們也不太了解李寸心，只覺得李寸心或許還是烘托氣氛居多，即使寫了上去，也還是會另作選擇，幾種原因疊交著，讓他們猶豫著沒有立刻上去湊這熱鬧。

    李寸心看了一眼在遠處張望的新村民，叫道：“過來，都過來。”

    新村民互相看了一眼，李寸心已經發話了，他們也不得不過去，有幾個心癢難耐想試一試的，率先跑了過去，有了領頭，余下的人都往這邊走過來。

    李寸心說道：“排兩條隊，前頭的人寫完了把筆遞給后頭的人。”

    不一會兒，一張紙上就落滿了菜名，李寸心揭了紙，重新貼上新的，其余村民聽說了這樁事，陸陸續續過來湊這熱鬧。

    廚房生了火，最先燉煮的便是火鍋，可以保熱，接著便是要做鹵味的尾巴和豬頭，需要燒得皮糯肉爛的肘子也開始了工序。

    鐵鍋里在豬油中爆香的香辛料味道嗆鼻，卻極度誘人。

    李寸心站在廚房邊上向里張望，云琇提著兩條清洗好外皮的火腿回來了，那兩條火腿是當年宰了第一只花豬腌制的，現在算起來快四年了，云琇很用心，火腿內部沒有霉斑。

    云琇將火腿順著腿骨切開，肉的顏色鮮紅透亮似琥珀，一股清香的味道飄出來，李寸心望著那流出來的油直咽口水。

    云琇笑道：“其實這火腿算陳年的了，沒有壞，也不是不能生吃，但是這地方，以防萬一，還是烹飪了比較保險。”

    李寸心看著那勾動人食欲極漂亮的肉色，點了點頭，“你說的對。”

    烹炒煮炸煎燒燉，肉的香味一層疊一層，隔得老遠都聞得到，在施工地上夯地基的人干的體力活，能量本來就消耗的快，一聞到這味，肚子咕咕叫，一霎便餓了。

    眾人心里犯嘀咕，“今天廚房做的什么，怎么這么香。”

    天色漸暗，一盤接一盤，一盆接一盆的炒肉燉骨頭上了桌，豐盛至極竟是從未有過，肚子叫，口水流，把村民們看傻了眼。

    這是……散伙飯？最近轉碼嚴重，讓我們更有動力，更新更快，麻煩你動動小手退出閱讀模式。謝謝


    第(3/3)頁