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    眾人喝過水后,        就回施工地砌磚去了，這砌墻也是個技術活，專門負責這一項工作的人稱為泥瓦匠,        工藝里沒有這一項，其中知識與技能被歸到了基建之中，陶瓷與石匠也略知一二。

    壘墻最怕就是不平不直，不過這一群人,        和種地一樣,        骨子里有這個基因在,        能上手。一開始沒手感,        畏頭畏尾,        難免速度慢，不過有趙蓬萊三人手把手教，打線把關,        速度慢是慢些,        至少不會出差錯。

    手感差的苗炳和太史桓幫著來回運磚,        蔣貝貝和柳錯金幫著拌灰，一幫人配合起來，施工倒也順暢。

    云琇回了廚房,        開始準備晚飯,        她將鵝掌鵝翅剁掉后,        用鹽糖和已有的香料調制輔料,        抹進鵝肚子里，可惜的是沒有料酒,        去腥效果便要打折扣。

    云琇用石針把鵝肚子縫好,        將竹管插進鵝脖子里吹氣,        她一手摁著縫口處,        臉鼓得通紅，鵝的胸膛逐漸挺拔起來。云琇迅速見鵝過熱水定型，放冷后，又在肥鵝表面刷上糖汁，用石頭鉤子掛了，風干一會兒后，放進烤爐里。爐中的果木炭慢慢悶燒，鵝肉表皮收縮焦黃，油光滿面。

    云琇又蒸了一條灌腸，用鍋子燉上一大鍋的白菜，切了點臘肉做油脂，又將鵝翅鵝掌和鵝內臟添進去混著燉。

    眾人收工回來的時候都扒在廚房門口，聳著鼻子，云琇剛把燒鵝起出來，燒肉的香味特別大。

    云琇在砧板上斬件，在燭光的照射下，那鵝就跟珠寶店照燈下的寶石一個道理：光澤誘人。

    眾人聽著云琇刀分割鵝身時的脆響，咽著口水，眼里發直，像一群嗷嗷待哺的狼崽子。

    李寸心趕著人，“你們離遠點，別給我把廚房的墻擠塌了。”

    云琇切鵝，李寸心拿著碟子將鵝分裝。

    原先人不多的時候大家一桌吃飯都還沒什么，人多了就有搶菜的問題，特別是葷素之間，眾人必定偏向肉食，有人吃得多了，那必然會有人吃得少。

    幾個人商量了一下，決定開始分餐，肉食分到每個人自己的菜碟里，素菜則整盤放桌上大家自己添。

    云琇分了鵝之后，又將灌腸切了片，分裝在各人的菜碟里。

    每個人拿著自己的碗來添飯的時候，碗給出去，云琇添一碗白米飯出來，李寸心便遞一小碟子鵝肉和灌腸過來，人端著飯菜便高高興興去正屋里找位置坐。

    兩個人忙完了去堂屋里，屋子里已經擠滿了人，桌子上沒座位了，就把菜碟放木墩子上，自己盤腿坐地上的，人走進去都得小心避讓著。

    出來得快的都搶占了桌上的位置，倒是那正面對著門的條凳上，只坐了顏柏玉一個人，兩個人過去擠著坐了。

    云琇將裝梅子醬的碟子放在桌子兩邊，說道：“這有燒鵝蘸的醬，喜歡酸甜口的都過來弄一點嘗嘗吧。”

    坐桌邊的人撥了點梅子醬在碟子里，遞給盤腿坐在地上的人。

    云琇說道：“廚房輔料不齊全，這鵝可能會有點腥味。”

    苗炳咬著燒鵝，鵝肉質本就肥美，被做的外酥里嫩，咬一口肉汁露出來，他吸溜著嘴邊溢出的鮮咸的肉汁，“不腥，不腥。”他們之前在野外煮的肉那才叫腥呢，沒鹽沒生姜沒香料，吃多了味覺都要麻木了。

    李寸心夾著燒鵝蘸了點梅子醬，咸甜口鮮美，酸味解膩，在這個地方是真的會令人涕泗橫流的美味，這不，墻角兩人已經眼泛淚光，不怪于木陽嘴里一直念叨著燒鵝。

    于木陽把這燒鵝骨頭都反復嗦了幾遍，咬成渣嚼得沒味了才吐掉，這鵝吃得再仔細，十三個人分下來，一人也沒幾塊，連著那灌腸一忽兒就沒了，剩下半碗飯便就著那煮得油光的白菜和一盤蘿卜干下飯。

    那蘿卜干也是今天才上桌，云琇許久之前曬干了

    ，腌制好今天才取出來，拿花椒爆油炒出來，咬著嘎嘣脆，開胃爽口，一條蘿卜干就能下一大口飯。

    蔣貝貝說道：“這蘿卜干不錯。”

    王燃笑道：“適合下酒。”

    夏晴咂巴咂巴嘴，嘆氣道：“好想來杯冰啤酒。”

    顏柏玉道：“你想紅酒還現實點。”

    夏晴來了興頭，眼睛亮晶晶望著顏柏玉，“怎么，柏玉姐也是酒友。”

    顏柏玉微笑道：“喝的不多。”

    在場的男人們被這話題撩得心里直癢癢，趙蓬萊喉嚨動了動，忍不住問道：“村長，咱們有糧食，是不是也可以釀酒啊，還有醋這些，是不是……”

    云琇道：“趙工程師，吃都快吃不飽啦，你還想著釀酒呢？”

    云琇指著桌上的菜，說道：“我跟你們說，這是我們這段時候最后一頓美餐了，往后的日子可沒這么奢侈的吃法了。”隨著人員增多，糧食消耗增大，他們現在雖說不上緊巴巴，但為防止變故，他們也不能太忘我，也要對糧食出入有規劃，算著賬過日子了。

    李寸心問道：“云琇，你會釀醋釀酒和醬油這些么？”
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