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    從小坡上去，來到一塊較為平坦的地方，不過已經(jīng)有人在這兒采菌子了，李程程也就沒跟人家搶了，而是跟白大山去了其他地方。

    山上的菌菇種類繁多，平菇、木耳、草菇、香菇、紅菇（可食用的一種）、牛肝菌、羊肚菌、雞油菌，竹筍……，甚至還有很多李程程都叫不出名字。

    安居村的山體面積還是挺大的，每年從春天開始一直到冬天，山上都會(huì)出現(xiàn)各種菌子，安居村的人有空都會(huì)上山來采菌子給家里添道菜，能曬干保存的就曬干了保存，不能曬干的當(dāng)天就直接吃了。

    自從李程程給飯館收菜之后，他們采到新鮮的菌菇都直接賣給李程程了，雖然自己現(xiàn)在還剩下不少的菌菇，但是自己菜菌菇多么的有意思啊，簡直比吃菌菇還要有趣。

    尤其是看到一簇有一簇的菌菇，不知道得有多興奮。

    看著從泥土里鉆出來的可愛的菌子，李程程高興不已，急忙蹲下來將菌子給采了下來，然后扔進(jìn)了背簍里，這邊的菌菇是真的多，沒幾分鐘，李程程和白大山的背簍都鋪了淺淺的一層了。

    很快，兩個(gè)人的背簍就都裝滿了，之后兩個(gè)人就下山回家了，李程程的山洞里都不知道收了多少菌菇在里面，這個(gè)時(shí)候還真的沒有必要作弊。

    就這兩背簍蘑菇，這兩三天就能吃完了。

    回到家里，白大山將早起處理好的老母雞剁成塊放進(jìn)鍋里，上了半鍋水，往里面放了蔥姜蒜，然后就生火，待稻草燃燒了起來，便往里面加了一些經(jīng)燒的稻草根，之后又往里面添了一些柴火。

    用柴火來燉湯，就不用坐在這兒，時(shí)時(shí)的盯著了。

    白大山來到李程程面前，和她一起整理菌菇，菌菇本就不好整理，尤其是下過雨之后，泥巴和落葉都粘在菌菇上面，得小心翼翼的去除，而有些菌菇的菌菇蒂口感不好，也需要去除。
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