第(2/3)頁(yè) “這時(shí)候的山芹菜十分脆嫩,混合上些許肉餡用來(lái)包包子,一口咬下去整個(gè)春天的氣息都會(huì)在口腔中爆開(kāi)。” 說(shuō)話(huà)間溫晚晚已經(jīng)掏出了自己的小刀,開(kāi)始切割了起來(lái)。 “山芹菜這東西和韭菜差不多,現(xiàn)在割斷之后要不了多久還會(huì)重新長(zhǎng)出來(lái)。” “一般來(lái)說(shuō),食用的話(huà)通常都是這種幼苗,但完全長(zhǎng)大的山芹也并非沒(méi)有用處。” “山芹完全成熟后,全草都可以入藥,采收后可以鮮用或曬干煎服。” “其味辛、苦,性平,有解毒消腫的功效,主要用于乳癰,瘡腫等癥狀。” 隨著溫晚晚的科普,直播間不少人已經(jīng)在偷摸咽口水了。 山芹菜其實(shí)很多人都吃過(guò),這玩意四月中到五月初的時(shí)候露天市場(chǎng)經(jīng)常可以看到。 在我國(guó)東北及nmg、山東、江蘇、ah、浙江、江西、福建等省區(qū)都有分布。 只要有耐心,基本上都是都可以找到的。 塞了滿(mǎn)滿(mǎn)一個(gè)袋子的山芹后,溫晚晚也伸了個(gè)懶腰將小刀收了起來(lái)。 “其實(shí)如果大家只是想買(mǎi)來(lái)嘗鮮的話(huà)也可以去電商平臺(tái)找一找人工養(yǎng)殖的。” “這種山芹價(jià)格不是很貴,味道雖然沒(méi)有純野生的濃郁,但嘗鮮絕對(duì)是足夠了。” 話(huà)音剛落,直播間頓時(shí)消失了一千多人。 毫無(wú)疑問(wèn),對(duì)于吃貨來(lái)說(shuō)沒(méi)有什么比品嘗美食更加重要了。 至于做法那就更簡(jiǎn)單了,山芹菜不也是芹菜么,簡(jiǎn)單炒個(gè)肉還能不會(huì)做? 將這一袋子的山芹都賽進(jìn)了背包,溫晚晚也伸了個(gè)懶腰開(kāi)始朝著山下走去。 “下山,一會(huì)回去了我教大家怎么用山芹菜做包子!” 溫晚晚看了一眼直播間的彈幕,趕路的同時(shí)也挑選了一些問(wèn)題回答了起來(lái)。 “平常如果沒(méi)有需要救助的動(dòng)物,一般來(lái)說(shuō)我都會(huì)到山上找點(diǎn)藥材。” “山野菜采摘季節(jié)通常都是在四月中到五月末,長(zhǎng)白山溫度偏冷,會(huì)延續(xù)到五月中下旬。” “再過(guò)幾天下場(chǎng)雨之后,大概大部分的山野菜都會(huì)出現(xiàn)了,那時(shí)候進(jìn)山一下午都能裝滿(mǎn)一個(gè)大麻袋。” 第(2/3)頁(yè)