第(3/3)頁 不過這家小食堂另行奇道,把飯店開到了這邊,而且從外面看起來,生意還相當?shù)募t火,有不少車子停在外面,甚至就停在馬路邊上,看起來是特意趕過來吃的。 蔡雅介紹道:“這家小食堂飯店,地理位置雖然偏僻,但是很多人為了到小食堂吃飯,甚至從市區(qū)另一邊開車過來。原因主要有兩個,第一,就是因為小食堂的飯菜口味很不錯,特別是幾道特色菜,泡椒牛蛙、油燜蛤喇、爆炒辣子雞都非常好吃。” 葉秋點點頭。 特色菜帶來的效應肯定是巨大的,就像是白云大酒店,靠著野生山菇推出的山菇濃湯,以及野生馬蘭頭推出的四季常青,讓酒店的營業(yè)額上漲了好幾倍。 當然,上漲好幾倍也和白云大酒店之前業(yè)績太差有關(guān)系。 像是之前的營業(yè)額只有十幾萬,這上漲幅度就大了。 實際上現(xiàn)在白云大酒店的營業(yè)額,目前維持在一百萬以上,這個數(shù)據(jù)跟天廣大酒店是差不多的,甚至比起天廣大酒店還要落下一籌。 畢竟天廣大酒店算是天廣市的標桿五星級酒店了,不僅市里面很多人會選擇在天廣大酒店吃飯,舉辦宴會之類的,還有外來的人,也會首選天廣大酒店。 就像是上次有個三流女明星過來,跟天廣市的一家豆制品工廠簽訂代言合同,就是在天廣大酒店進行的,無形中讓天廣大酒店檔次上去了不少。 這時候,蔡雅說道:“小食堂生意火爆還有第二點,你進去看看就知道了。” 葉秋就跟著蔡雅進去了。 剛剛進去,葉秋就知道了小食堂生意火爆的第二個原因。 那就是裝修風格。 小食堂的裝修風格非常暖色調(diào),選用的地磚、木料、餐桌都是暖色調(diào)的,一眼望過去很舒適。而且空間布局也都非常的巧妙,視野上會非常開闊,雖然里面都是在大廳用餐,可是每桌與每桌之間的距離感剛剛好,不顯得太過于疏遠,又不會因為太過于親密而尷尬。 這給人一種賓至如歸的感覺,就像是回到了家里面一樣放松。 小食堂的服務員素質(zhì)更是沒有話說,聲音都是非常溫婉的,見到蔡雅和葉秋進來,就有一個服務員走上來,詢問過幾位后,就帶著兩人到了一張桌子前,然后送上菜單,接著就先離開了。 要是決定好點餐的話,可以按桌子上的服務鈴。 第(3/3)頁