第(2/3)頁 而且旅游又不是去著名地點打卡。街頭巷尾,平俗人世,這才是能看到城市真正模樣的地方。正是這里面日夜生活著的人類,才構造出了一座城市的內核。 那些喧喧嚷嚷的,流淌在一個民族,一個文明血液里的東西……就算是換了一個世界,這些情感還是為人類所共有的。 年輕的旅行家懶洋洋地伸了個懶腰,把圍巾重新系回自己的脖子上,橘金色的眼睛里面帶著明亮又愉快的笑意: “哈,總之去外面隨便轉轉好了,說不定就能看到什么有趣的特色驚喜?” 然后順便再按照那份美食攻略去找找莫斯科街頭巷尾特色菜——相信就這一點而言,兩個世界應該也沒多大區別。 俄羅斯的街道上面還彌漫著之前讓外鄉人不幸中招的寒氣,這些是冬季頑固的遺留份子,就算是帶著暖意的陽光已經懶懶地照到了俄羅斯的土地上,這些家伙還是固執地不肯動彈。 “好像發了誓要捉住更多的倒霉鬼似的。” 不幸被捉住的倒霉鬼——北原和楓在清晨的街道上被冷氣凍得打了個哆嗦,努力把自己的腦袋往圍巾里面縮了縮,低聲地這么抱怨道。 “外鄉人不適應俄羅斯的氣候也很正常啦。”在他的對面,正蹲在烤爐邊看著火候的女子聽到這句話后,忍不住一下子就笑了出來,“不過等吃的一進肚子,整個人都會暖和起來了,俄羅斯的冬天可是早就過去了呢!” “嗯嗯。”北原和楓深深吸了一口烤爐里面飄出來的烤肉香味,感覺整個人的心靈都得到了治愈,“所以什么時候好?” “馬上,再等五分鐘就好了!”女子扇了兩下煙,很肯定地說道。 哦,那就再等五鐘吧。北原和楓稍微扶正了一下自己的保暖耳罩和防風軟帽,手揣到袖子里面,扭頭張望著這條巷子里面的風景。 說是風景,其實也沒什么,無非是好幾家看上去有點陳舊的小矮房的羅列,融化的雪水自顧自地占了小半條路,像個慵懶任性的女人似的,雍容地臥在路上,一副能躺到時間盡頭的模樣。 在邊上有些看不出葉子的樹,有只圓滾滾的白眉歌鶇在枝子上跳著,拿一雙烏溜溜的眼睛傻乎乎地瞪著你,感覺是只不太聰明的笨鳥。 “話說回來,你是怎么找到我這家的?”女人擦了一把自己手抹上的灰,又聊起來了,“我這里可比不得什么大飯店,外來人可是很少知道我這里燒烤做得不差。” 不,您別謙虛了,光憑這味道,我覺得我上輩子的燒烤都白吃了。 北原和楓在心里默默吐槽了一句,然后認認真真地回答道:“是之前帶我到旅館的司機特地給我介紹的。” “這樣啊。”對方看上去有些了然,伸手把烤爐上一斤重的烤串很輕松地翻了一個面,“那你運氣可真不錯,也就當地人對咱們這里的美食才最熟悉。對了,你要淋什么醬汁記得自己淋上去哦。” “了解——”北原和楓搓了搓有點凍僵的手,悄悄地往熱騰騰的烤爐邊上湊了湊,隨口有一搭沒一搭地聊著,“今天是生意不怎么樣么?感覺很久都沒有人來的樣子。” 他又嗅了嗅空氣里的香味,有點遺憾:“明明味道非常好啊。” “畢竟戰爭剛剛結束,大家日子蕭條一點也正常。” 女人很豁達地笑了笑,轉身去把她之前腌制的差不多的肉拿出來,分裝到了另一個罐子里:“而且早上也沒什么人來吃燒烤,生意都是晚上來的,有你這么個客人我已經很意外了。” 這樣么? 北原和楓眨眨眼,明智地沒有繼續就這件事發表言論,只是有些不好意思地指了指自己的手表:“對了,那個……好像過了五分鐘了哎。” “……我說你急個什么?” 女人有些無奈地吸了一口氣,然后重新翻了遍烤串,確認兩邊都已經烤到位后,拿起另外一根鐵簽,把烤串上面大塊大塊的肉捋到了紙袋子里面,又往里面猛加了好幾把孜然。 然后她從邊上拿起了一根竹簽,連著袋子一起遞了過去:“喏,這是你的。” 北原和楓默默接過了這個至少有一斤重的袋子,看著一大串配菜和醬料,感覺整個人的頭都有點痛,干脆只選了最簡單粗暴的番茄醬。 “老板再見!” “再見——” 年輕的旅行家揮手作別,抱著自己手里熱騰騰的烤肉,轉身走到了小巷的更深處,然后迫不及待地打開袋子嘗了一口。 “唔,好好吃哎——!” 這樣鮮嫩多汁、肥而不膩、瘦而不柴的五花肉,這樣柔軟而富有彈性的口感,這樣濃烈美妙的黑胡椒和孜然,這樣清甜可口的蜂蜜……還有這整整一斤的分量! 太棒了,這就是俄羅斯的烤肉嗎jpg 第(2/3)頁