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    丟了兩根大木棒子進火坑，暫時就不用再管鍋里。

    蒸東西，講究的就是一氣呵成。

    以唐銘的經驗，自然不需要一會開蓋子看一下熟沒有。

    趁著空余的時間，他來到了海邊的礁石區。

    俗話說，巧婦難為無米之炊，他現在的感覺就很尷尬，除了能找到食物外，一點調料都沒有。一身精湛廚藝完全沒了發揮的空間。

    作為一名美食家，他要的不是吃給別人看，而是自己也得吃的舒服才行。所以尋找合適的調料，是比找食物更加迫切的事。

    或許有人會說，真正的大廚，講究的是原汁原味，不放多余的調料。

    遇到這種人，唐銘只會對他說兩個字，滾蛋。

    你讓任何大廚不用調料試試看，就像一根拍黃瓜，就算拍成了一朵花，沒調料照樣只能平淡無奇。

    而幾乎所有的調料，都離不開一樣東西，鹽。

    現在只要把鹽解決了，其他問題就好辦的多了。

    曾經為了追求高品質海鹽，唐銘倒是深入了解過一些制作過程。

    正常的制作方法，都是曬制，將海水引入海邊的池子里攤曬，到了一定的溫度，海鹽就會自動結晶出來，獲得鹵水。之后用結晶體提純。

    不過現在么，兩個人的用量，顯然不需要這么麻煩，只需要找現成的，這片礁石區唐銘之前挖貝殼的時候看過幾眼，其中自然形成了不少大小不一的坑洞，加上現在的天氣條件，有很大幾率找到粗鹽。ωωw..net

    這種自然解析出來的粗鹽，雖然同樣含有雜質，但是簡單處理一下，基本上就可以直接吃了。

    當然，也就今天這一頓而已，后面要吃，還是的手工制作點來存儲起來。

    拿著一個手掌寬的貝殼，唐銘小心地踩在礁石上，一路尋找過去，很快，就在一些石頭縫里發現了一點點雪白的痕跡。

    小心的刮到貝殼里。輕輕吹去表面的附著的雜物，海鹽變的干凈了許多。

    花了十來分鐘，搜集到大拇指大小的一小塊鹽分，唐銘回到了椰子樹下。

    蒸騰的空氣中，此刻有濃郁的香味彌漫開來。
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