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    瑜瑜她懂的可真多。

    視線不經意地掃過案板，李寶珠瞬間睜圓了眼睛，看得目瞪口呆，她以前只知道瑜瑜廚藝好，沒想到這刀功竟如此了得。

    那肉切大小均勻齊整，就跟拿尺子量過的一般。

    還有她吃過李母做的炒白菜，吃過飯館里做的紅燒肉，但紅燒肉還能跟白菜放在一起炒么？

    此刻她滿腦子都在好奇這紅燒肉炒白菜到底是什么樣的。

    這會兒，林母跟忠義媳婦抱著兩捆木柴回來了。

    “瑜瑜，靠山那邊枯樹杈子挺多，我跟忠義媳婦再去一趟。”林母將木柴放到灶臺邊，跟林知瑜交代了一聲，轉身又跟忠義媳婦一起去了。

    這么看林母也挺溫婉賢淑的，和之前為了閨女跟人拼命的潑辣模樣一點兒都不同。

    林知瑜抿抿唇，林母本是大家閨秀，讀過不少書，后來家道中落，嫁給了林父，被柴米油鹽和生活里的一地雞毛煩擾，時間長了只得潑辣行事。

    如今這性格倒是慢慢變回去了。

    這是好事兒，說明林母心里平和，不像之前一樣煩憂。

    王嬸子跟李嬸子也提了兩桶水回來，這會兒正幫著李寶珠一起擇菜。

    林知瑜往灶膛里填了一把柴，鐵鍋里填上水，又淘洗了一大盆米，放到了篦子上，蓋上鍋蓋燜米飯。

    “瑜瑜，白菜掰好了，你看行不行。”李寶珠有些不好意思，大家干活兒都挺麻利，像林母跟忠義嫂子已經是第二趟撿柴了。

    就王嬸子跟母親也從河邊提了兩桶水回來。

    就她這邊進度緩慢，要不是王嬸子跟母親幫她一起掰，這會兒她都弄不完。

    李寶珠心里稍微有點兒挫敗。

    “很好嘛。”林知瑜臉上帶著清甜的笑容，“像個熟手，不像第一次掰。”

    李寶珠更不好意思了，不過這心里美滋滋的，瑜瑜可真是個暖心的人。

    趁著燜飯的空擋，林知瑜往另外一口鍋里倒上油，油熱之后，放入兩勺白糖，用小火將糖熬得發紅粘稠時再把切好的肉塊放進去，等每個肉塊均勻地裹上油亮的糖色，放入鹽蔥姜蒜末，翻炒一下，炒出香味兒之后，往鍋里填上一大盆水，蓋上鍋蓋，大火收汁。

    李寶珠就在旁邊一眨不眨地看著，若是擱以前，她肯定會顧及形象，保持女孩子該有的矜持跟儀態，但見王嬸子跟母親都跟她一樣目不轉睛，她就徹底放開了。

    她以前在鎮上的飯館里吃過紅燒肉，怎么說呢，就是很香很好吃，但也容易膩，吃上一兩塊是美味，再吃就是負擔了。

    瑜瑜做的這個，比飯館里做的紅燒肉，味道聞著還要香的多，就是不知道味道咋樣。

    王嬸子比她更激動，她最喜歡吃紅燒肉了，每次去了宴席上，能吃上一兩塊紅燒肉，那宴席就沒白去。

    李嬸子還好，她不好吃，對飯菜也不講究，能吃飽就行，可是此刻聞著鍋里飄出來的味道，她愣是沒忍住咽了下口水。

    林知瑜見大家都眼巴巴地盯著鍋看，好笑地搖了搖頭，算了算時間，將鍋蓋掀開，頓時那紅燒肉的香味兒猛地四處散開。

    別說距離較近的兩位嬸子跟李寶珠，就連在口糧地上干活兒的男人們，一個個都忍不住往做飯的地方望了望。

    林家妹子這是做啥飯呢？

    咋那么香呢。

    香的他們都差點兒沒心思干活兒了。

    等鍋里霧氣騰騰的熱氣散開，李寶珠才看清里面，那紅燒肉紅潤油亮，每一塊上都裹滿了湯汁。

    “寶珠，跟兩位嬸子嘗嘗味道。”林知瑜拿筷子夾了三塊出來放到碗里，遞給李寶珠。

    李寶珠也顧不上不好意思了，拿了筷子，夾了一塊吹涼之后放進嘴里，細細地品嘗著。

    王嬸子跟李嬸子在旁邊看的著急，等了半天也不見她說味道咋樣，紛紛拿起筷子夾起一塊兒嘗了一下。

    這一嘗不要緊，頓時明白了李寶珠為啥不說說紅燒肉是啥味道的了，因為太好吃了，完全找不到語言來形容。
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