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    “趁這個時間”，孟南絮笑了起來，“我們來做道簡單的小菜。”

    “搭配燜面吃可是一絕。”

    【哼，看在這道小菜的份上，我們就勉勉強強原諒你吧】

    【那我就一邊悲傷一邊看吧】

    【做做做，剛快做完趕快吃！我真的已經等不及了！】

    孟南絮也不磨蹭，從遠處的菜籃子里翻出一把香菜和一根尖椒。

    這些都是莫斯上午摘回來的，非常新鮮，處理起來也很容易。

    “先把食材洗干凈”，她三下五除二，便完成了這一工作，“然后把香菜切成小段。”

    菜刀在孟南絮手里轉了個圈，噠噠噠幾下，香菜便被處理好了。

    “青椒掐頭去籽，從中間豎著劃開，平放在菜板上切成小塊。”

    “和香菜段大小差不多。”

    孟南絮菜刀橫放，把切好的食材撥到上面，然后一起挪到了剛剛準備好的小碗上方。

    她手腕一轉，方才還橫著的菜刀馬上便立了起來，切好的香菜段尖椒粒撲簌簌地落到了碗里。

    “倒點生抽，拌勻，然后就——”

    “好了。”

    孟南絮收回手，轉身去鍋灶前盛燜面去了，只留下一群茫然的觀眾。

    【好了？？？】

    【這個小菜怎么這么簡單？】

    【激動！幸福！快樂！這才是我們手殘黨應該學習的美食！】

    孟南絮端著燜面走了回來：“這是簡易版‘老虎菜’，配燜面炸醬面都很好吃。”

    她把放小菜的碗和放燜面的碗都往前一推：“喏，權限開了，大家嘗嘗看吧！”

    早已迫不及待地觀眾馬上拿起了筷子，開始享受今天的美食。

    孟南絮則又去盛了一碗，坐到對面吃了起來。

    唔！還是熟悉的味道呢！

    這次的燜面用了手搟面，吃起來不算很筋道，卻也不過分綿軟，入口之后，濃濃的菜香葷香便在一次次的咀嚼中爆發了出來。

    一時間，整個口腔都充滿了幸福的味道。

    燜面的香味并不霸道，之所以讓人念念不忘，是勝在了一個“恰到好處”。

    五花肉不多，卻葷香滿滿，無論是吃素菜還是吃面，都能吃到五花肉帶來的香味，其數量不多，卻偏偏勾住了食客心，讓食客忍不住去尋找它的蹤跡。

    土豆豆角則為燜面帶來了一絲亮色，不僅化去了五花肉的“膩”，還稀釋了面帶來的“干”，很好的調和了味道。

    吸飽湯汁的手搟面吃起來味道極佳，既融合了葷香，也中和了素香，每一口都極富層次感，吃起來讓人無比滿足。
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