第(1/3)頁

    首先便是米飯的選擇。

    想要做出粒粒分明的口感，干爽又扁平的秈米是必不可少的，簡單淘洗幾次，放入蒸鍋蒸熟，米飯便準備好了。

    如果時間充足，可以將米飯冷藏隔夜，這樣出來的口感將更上一層樓。

    因為時間有限，孟南絮就借助星際時代的高科技完成了這件事，看著盤子里晶瑩透亮的米飯，她滿意的點點頭。

    配菜的處理同樣非常重要，孟南絮先是單手磕了幾個雞蛋入碗，然后快速將它們打散。

    孟南絮喜歡在炒飯中加入粘連的“蛋絲”，所以她找了個細嘴的壺來盛放蛋液，以便一會兒更好的完成“蛋絲”的制作。

    起鍋點火，待到油溫七八成熱時，孟南絮開始緩緩倒入蛋液，細膩的蛋液落入滾油后幾乎瞬間定型，她右手拿著筷子輕輕推開，微黃的蛋絲便如游龍一般在鍋中暢游回旋。

    看時間差不多了，孟南絮便用笊籬將色澤金黃的蛋絲盛出，放到一旁備用。

    炒飯的配菜當然不能只有蛋絲啦，香菇，鮮筍，火腿丁放入廚房常備的高湯中煮熟，鮮蝦根據個人喜好選擇整只處理，過水焯熟，保留其原本的味道即可。

    熱鍋冷油，倒入配菜煸炒出香氣，然后加入冷藏好處理好的米飯翻炒均勻，少量的高湯使米飯的口感更加溫潤，同時更添了幾分鮮香。

    蛋絲的加入讓米飯瞬間變得豐富起來，豌豆蔥花則讓炒飯的色彩更加豐富，各式食材的味道漸漸融為一體，整個廚房都被炒飯那濃郁的香味所霸占。

    這樣的炒飯并不需要過多的調味，稍微放一些鹽便足夠了，孟南絮將燒飯倒入碗里，懸浮在她身側的清潔球自覺分散開來，兢兢業業的開始清理鍋具。

    將炒飯和提前冰好的水果茶交給莫斯，孟南絮摘掉圍裙，上樓去叫小反派們吃飯。

    微生柏看到孟南絮就是眼睛一亮。

    好欸！終于可以吃飯啦！

    孟商陸無奈的搖搖頭，他算是發現了，小柏除了學習，什么都很喜歡。

    “小嬸嬸，我們今天晚上吃什么呀？”微生柏仰著秀氣的小臉，一雙碧色的眼睛明亮而清澈。

    孟南絮沒忍住揉了揉他細軟的頭發：“今天我們吃炒飯。”

    “微生叔叔呢？”孟商陸見樓下沒人，有些疑惑。

    微生柏歪歪頭：“不是說小叔會和我們一起吃飯嗎？”

    就在這時候，銀白色的門被推開了，一個熟悉的身影走了進來，身長玉立，氣勢冷冽，有種讓人退避三尺的疏離感。

    但在他看過來的一剎那，他那宛若寒冰一般的目光瞬間溫和下來。

    “小叔！”微生柏三步并兩步的跑了過去，親昵的抱住了他的大腿。

    “今天在學校適應嗎？”微生柏拍拍小侄子的肩，又看向孟商陸，“還有商商，感覺怎么樣？”

    孟商陸走到他面前，認真道：“學校很好，我們都很適應，微生叔叔你放心。”

    對上幼崽深綠色的眼睛，微生墨又是喜愛又是心疼。

    這個孩子，到底是太早熟了一點。
    第(1/3)頁