第199章 廚神傳人秀手藝-《姜予安傅北行》
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姜予安被迫拉著往前走,正要爭執著逃出商榷魔爪時人已經松了手,她只能幽怨地瞪了商榷一眼。
商榷倒是一臉坦然:“去,秀一下你御廚傳人的手藝,要味道香的,越香越好!”
姜予安眉梢一抬,腦子一轉就猜到商榷的想法。
但也對此存疑:“這……能行嗎?”
現在的小孩也不缺吃的,口味都挑剔得很,況且她沒有給小孩做過菜式的經驗,味道對于他們而言未必是美味。
商榷像是看出她在想什么,“聽二哥的準沒錯,只要聞著香就行,味道別管,又不是做給那小祖宗吃的。”
“哦,那行吧。”
姜予安也沒再多問,拿了圍裙就去凈手。
要以食物的香味把躲起來的人給勾出來,那味道非得霸道不可。
廚房這會兒沒人,只有一個蒸鍋還在工作,其他的菜式都是備至好的,約莫是等人到了開飯的時候炒好端出去,否則這會兒都做好非得涼了不可。
姜予安在料理臺上掃視一圈,打算做兩個菜。
一個酸辣雞雜,生姜切絲大蒜切粒蔥切花,泡菜泡椒切成段,刀工一流一氣呵成,還沒開始炒制作料的酸香味已經讓人開始分泌口水;
雞雜是被擱在備菜區最邊緣的位置,桌子底下有一個碳火小爐子正在熬著雞湯,估計只現殺了一只雞,碟子里的雞雜并不多。
姜予安換了一把菜刀處理,鐵鍋起了大火,開始顛勺爆炒。
商榷沒靠近,倚在廚房的門邊看著,忽然收斂了身上的隨意,神情染上幾分嚴肅。
他雖嘗過不少小妹做的菜式,但鮮少見她在廚房做菜。
那么瘦小的胳膊,怎么顛起幾斤重的鐵鍋?
他商家的姑娘,本該被捧在他們手心上哄著的,哪里該吃這樣的苦。
甚至連范思雨那種女的都能居高欺她一頭……
憑什么呢?
商榷并沒有盯著姜予安思索太久,從那口小鍋里彌漫出的酸辣鮮香味很快讓他腦子里暴戾的想法止住,不由自主地咽了一下口水。
意識到自己做了什么后他臉色也是閃過幾分不自然,但片刻恢復神色,邁腿朝著姜予安走過去,那邊正好起鍋裝盤,青紅泡椒和雞雜混合在一起帶著絲絲熱氣,看著就令人食指大動。
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