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    趙思辰在矮榻上面坐下。

    在云碧姐姐的房間里面，趙思辰隨意得很，半靠半躺，吃著乳酪。

    一旁的小丫頭打開冰柜，往里放了一盆冰，再緩緩搖動大大的蒲扇。

    涼風徐徐吹過，吹在黏黏的衣服上面，瞬間干爽不少。

    趙思辰舀了一勺乳酪，吃了一口，舒服地嘆了一聲。

    大慶城的夏天，威力不可小覷。

    虧得有這個時代有冰塊有乳酪能救命。

    要不然夏天，真真是一點意思都沒有。

    不多時，云碧親自端著一個大食盤走進了門來。

    趙思辰忙站起身，迎上前去，和小丫頭一起把食盤里面的菜端到桌子上。

    趙思辰一邊端菜，一邊說道：“云碧姐姐，你讓小丫鬟們端菜過來就行了，你怎么還自己動手了?！?

    云碧笑著說道：“小姐的飲食，我得自己親力親為?！?

    趙思辰笑著說道：“你是我姐姐，不要說這些見外的話?！?

    云碧微微一笑，也不反駁，拿起一旁的公筷，幫趙思辰夾了兩塊她喜歡的鵝脯放在碟子里。

    趙思辰看見一旁熬得稠稠的八寶粥，開心地說道：“云碧姐姐對我太好了。這大熱的天，讓我吃飯也吃不下去，喝點甜粥最高興了?！?

    趙思辰一只手端著碗，另外騰出一只手，拉著云碧坐下來吃飯。

    云碧也不客氣，坐在趙思辰旁，端起了另外一個碗，說道：“今天還托你的福氣，我才能這會就吃上飯——

    往日里這時候還忙著呢?！?

    趙思辰嘻嘻笑著問道：“那我不是打擾姐姐你了？”

    云碧笑道：“天氣熱，小姐太太們出門早。

    現在都吃得差不多了。

    待會大家都早點散去，離離食舍里面的丫鬟小廝們也能多歇會。”

    聽見云碧說起離離食舍中的丫鬟，趙思辰心中一動，有了一個主意。

    但她還得再聽聽云碧姐姐的意見。

    趙思辰一邊吃飯，一邊說道：“我想給離離食舍中的小丫頭和小廝們設個私塾。”

    云碧一聽，也來了興致：“是要教他們讀書習字嗎？”

    趙思辰笑道：“我還沒想那么遠——”

    趙思辰把剛才小丫頭的話說了一遍，說道：“只是覺得，許多丫頭和小廝們，年紀小得很，認得幾個字，知道一些道理，總歸沒有壞處?！?

    云碧倒是認真了起來：“若說正正經經地讀書習字，他們倒沒有這樣的條件——

    說句不好聽的，每日練字，就該花費多少筆墨，又少了人干活——

    離離食舍的丫鬟和小廝們，有些是賣身為奴，有些是家中貧困才早早出來做工。

    加之平日里干活忙碌，也沒有時間多學習，”

    “也是，”趙思辰原本就是一時沖動，提出了這個想法。

    聽見云碧這么說，確實是她想得不周到。

    云碧思索了一番，說道：“小姐說的，讓丫鬟和小廝們知道多一些道理，總是有好處的。

    字要認得一些，但倒不用學會寫多好看的字，也不用讀太多的書——

    咱們倒是可以讓丫鬟和小廝們學習一些謀生的技能。

    就拿離離食舍來說，許多丫鬟和小廝們不識得食材的名字，又不認字，不好掛上牌子，有時候拿個東西，都能拿錯——”

    聽見云碧姐姐這么說，趙思辰也有了一些想法，說道：“是了，咱們先教大家認識一些簡單的字。

    再從認識食材入手——

    等到大家了解了食材之后，再教他們燒火炒菜。”

    “是了！”云碧忍不住放下筷子，撫手贊同：“眾人學會認識字和辨認食材之后，一來干活可以干得更好。

    二來若是有廚娘休息或者離開，也有可以頂替的人……”
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