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9.珍饈細羊-《食詭咽人》


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    “羊腿切成小塊,冷水下鍋,蔥姜蒜料酒,開鍋后撇去浮沫,約莫三五分鐘撈出晾涼。”

    由于人數眾多,度厄拼死帶來的物資很快就消耗完了,云清遵守自己的諾言,率先代替度厄出來尋找物資。

    他和霞分頭行動,霞負責搜尋日常用品,他負責找尋食物,為了互相照應,兩人相距不遠。

    在一家熟食店搜尋物資時候,正巧聽到有人在后廚乒乒乓乓砍切什么東西。

    “難道這里還有幸存者?”

    云清沒有摸清狀況,也不敢貿然暴露自己。他悄聲站到門后,想聽聽里面兒在干什么。不一會兒便聽到一個嘶啞的聲音在自言自語。

    “撈入砂鍋,八角香葉桂皮草果白芷豆蔻。”

    “這都什么時候了,居然還有人有這樣閑情雅致,在安心地做飯。”

    云清心想。

    “要不要把他帶到秘境去,畢竟這里不知道什么時候就會跳出來一個變異者。”

    但是他不知道他這個善意的想法竟然給他帶來了險些喪命的災禍。

    “四十多歲的羊,肉多少有點兒老韌,需要多燉一會兒。”

    “咚咚…咚…”

    云清為了不驚嚇對方,為了表達善意選擇了先敲門,準備給他說一下目前的狀況然后把他接到道境。

    聽到這話,云清感覺有些不對,敲門的手懸在半空,嘴里不自覺地重復了一下那句話。

    “四十多歲的羊……肉老韌。”

    他心中一驚,發現了問題所在!

    “什么羊四十多歲!一般羊的平均壽命也就十二三歲,什么羊的壽命這么長!”

    云清寒毛倒豎,右手握緊剁骨刀緩緩后退。他突然想起,在五胡亂華時期,胡人喜食漢人,而漢人中最細皮嫩肉的被胡人稱做不羨羊。

    他已經確定里面兒肯定不是正常人,不是變態殺人犯就是怪物。

    “不過門口有只細羊,或許可以用來涮火鍋,嘿嘿嘿。”

    “不好!”

    云清聽到這話,心中一凜,知道自己已經被發現了,于是也不再輕聲慢步,扯著剁骨刀奪門而出。

    “哼哼,現在想走是不是有點兒太晚了。”

    一聲冷哼混著陰惻惻的笑聲從廚房傳來。

    云清剛摸到大門的門框,就感覺身體如墜泥沼,行動開始變得緩慢。他眼睜睜地看著廚房的門緩緩打開,里面兒走出一只肥頭大耳的怪物。

    那怪物尖嘴獠牙,鼻孔外翻,活脫脫一副野豬的模樣,但最詭異的還是它下面有一個大腹便便的人類身體。

    說是大腹便便,其實只有腹部肥腫,四肢卻是細瘦得仿若女人。

    怪物可怖的嘴吻讓他看的心頭一驚,怪物細長的手里握著湯匙和閃著寒光的剁骨刀。

    若是只有這些,云清還不至于過于懼怕,畢竟他也見過不少怪物了,哪怕怪物拿著刀,他也絕對有一戰之力。

    可是云清仔細感覺了身體的變化,頓時如墜冰窖,他的四肢好像被一種無形的枷鎖束縛住了,竟然分毫難動!

    “看走眼了,居然已經二十多歲了,算不上細羊,可惜了。”

    怪物搖搖頭嘆道,不過它又話鋒一轉道:“不過也可以做一份黃燜羊肉了。”

    怪物嘶啞的聲音像是惡魔的低語。

    “黃燜羊肉最適宜用這種青羊的肚腩肉,切成骰子大小的肉塊,冷水下鍋,加入花椒白醋高度白酒去腥,開鍋記得撇去浮沫。”

    它緩緩踱步到云清身旁,嘴里依然不停地說道。

    “隨后把白蘿卜切塊焯水至透明備用,蔥姜辣椒白芷小茴香,爆炒出香味。焯好的羊肉下鍋,炒到表皮焦黃。加入黃豆醬增加香味,放入熱水沒過羊肉,加入一小塊冰糖,燜煮半小時后放入白胡椒和鹽巴,最后大火收汁。”

    它盯著云清腹部,嘴角不自覺流下粘稠的涎水。好像那軟爛入味的紅燜‘羊’肉已經吃到嘴里了。
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