制作糖葫蘆糖雪球-《錦鯉到農家:妤寶有空間》
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看樣子,昨日的小白,也就是因為那小崽崽是銀白色,才叫小白的吧。
顧桑琉舔了舔自己的后槽牙,暗道:也行吧,淺顯易懂,一看就知道叫哪個。
***
早上收拾好后, 顧桑玦問妤寶要來糖葫蘆還有糖雪球的方子,開始嘗試。
顧桑玦讓顧桑琉簡單的弄了幾根甘蔗,把甘蔗汁榨出來,開始大火慢慢的熬,熬的差不多了,就開始轉小火。
熬出來的糖汁香甜又帶著一絲植物的清香,顧桑玦有預感, 這樣的糖汁做的糖葫蘆,定會有很多人喜歡吃。
顧桑玦看著熬的香甜的糖汁,拿過清洗好的一些山楂球開始一顆一顆的裹糖汁。
等到冷卻下來,顧桑玦夾了一顆送進嘴里,咯嘣咯嘣的,清脆香甜,好吃極了。
至于糖雪球的做法,最重要的一步就需要用到白醋了,這個還是妤寶給的食方上寫的。
白醋他們都沒有聽過,妤寶從空間里拿出了好幾桶白醋,顧桑玦和顧桑琉一起在灶房里試驗。
在廚藝上,顧家兄弟還是相當有天賦的, 一次成功。
看著白白的糖霜裹著的糖雪球,小妤寶看見就走不動道了, 連忙過去問大哥哥和二哥哥要著吃,“大哥哥,二哥哥,妤寶也想吃。”
顧桑琉看著妹妹快要流口水的饞貓模樣,輕輕勾了勾唇, 拿了幾個放進了碗里遞給妤寶,道:“給,小饞蟲,去吃吧。”
“謝謝二哥哥,愛你。”小妤寶說完,端著盛著糖雪球的碗就跑遠了。
顧桑琉看著小家伙跑遠的背影輕笑著搖搖頭。
顧桑妤端著碗看著碗里白白胖胖的糖雪球,狠狠的咽了咽口水,小手捏起一個咬了一口,入口的剎那,小家伙的眼睛都瞪圓了。
好好吃呀。
甜甜的,脆脆的,吃進嘴里的那種幸福感和滿足感,真的好棒呀。
小妤寶將手里的這顆糖雪球吃完后,還想吃,可是,爹爹沒吃,娘親沒吃,哥哥也沒吃。
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