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    “這豆腐，確實是極其爽口，尤其是和雞蛋同烹更是格外下飯。”

    “對了，上次你似乎提過，要給我大秦所有官學學生，每天一個雞蛋和一杯牛奶的事情，如今進行的如何了？”

    嬴政笑著開口道。

    “還在著手中，主要是我大秦目前的鮮牛奶產量還比較低，奶粉的制作也比較麻煩，目前主要是優先供應嬰幼兒。”

    “不過這豆漿出來之后，倒是可以先行推廣豆漿和雞蛋作為營養補充，既可以帶動豆制品產品發展，也可以讓官學學生們實實在在受-益。”

    嬴羽微微一笑道。

    此刻的大秦，雖然在嬴羽的努力下，生活水平日日益提高，百姓們填飽肚子，已經基本不成問題，但是營養結構比起物質極度富裕的后世，還是要差上不少。

    而要提高大秦百姓的平均身體素質，最簡單的，就是從嬰幼兒和正在成長的少年兒童開始，在發育時期提高營養，絕對是事半功倍。

    最早的時候，嬴羽是在官學之中提供一頓免費午餐，并且保證其中至少有一道葷菜，蔬菜和主食管夠。

    正好作為以兩餐制為主的大秦早晚兩餐的補充，讓大秦官學學生們，可以及時補充體力，以最好的精力進行學習。

    畢竟如今大秦的官學，可是有著馬術箭術劍術等諸多習武課程，沒有充足體力，是絕對支撐不下去的。

    而當條件更進一步后，嬴羽就開始根據調查結果，開始考慮對官學學生們的課間餐，也就是早餐一二節課下課后，發放營養餐作為補充。

    其中最好的選擇，自然就是雞蛋牛奶，不過這在后世簡單到不行的商品，在大秦要全面推廣開來，卻十分困難。

    即便是有了一部分大型養殖場，雞蛋一開始只能確保供應到主要州郡，偏遠的縣城都比較困難，更別說是鄉鎮了。

    直到今年冬天，嬴羽專門支出了一大筆資金，才初步確保了雞蛋產量，可以在年內達到供應所有縣城的水平。

    牛奶和奶粉更是處于供不應求的狀態，光是一個嬰幼兒和產婦補貼，就直接消耗掉了大半。

    不過如今豆漿的出現，倒是讓課間早餐可以提前許多完成建設。

    對于如今的大秦來說，豆制品比起奶制品要簡單的多，成本也要低出不少，營養卻不會遜色太多。

    絕對是一個不錯的選擇。

    “如此甚好！”
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