小畫打聽到在菊花谷居住著一位國家級的國宴廚師，人們都稱他叫徐國廚。他退休后，隱居在老家的菊花谷。

    小畫和圓圓坐長途汽車一路顛簸來到菊花村，小畫在村里問到徐國廚隱居在菊花谷里，距離村里還有五公里。

    菊花谷羊腸小道邊長滿了各式的菊花，此時的花期已過，不然一定勝似好看。菊花谷因為菊花得名。

    小畫道：“這里的環境真美，怪不得徐國廚不愿意出去。”?    ?    ?    ?圓圓道：“不知道這次能不能請到徐國廚。”

    中午，小畫和圓圓來到一處木屋處，木屋有三間，外面用籬笆圍住，木屋的后院有一位大伯正在種地。

    圓圓在籬笆外高喊，“大伯，打擾你了，能讓我們進去嘛？”?    ?    大伯還是躬身種地，并沒有理睬她們兩個。

    圓圓道：“姑姑，這位大伯有點古怪，不理睬我們。”小畫道：“聽說以前也來了很多人，高薪請大爺去工作。大伯都拒絕了。”

    種完地，大伯就進屋去了。圓圓道：“這該怎么辦？這位大伯是不是耳朵聽不見。”?    ?    ?    ?    ?    ?    小畫道：“他可能不想見我們，我們還是在外面耐心等待吧！看看他能不能讓我們進去。”

    就這樣一直等到徬晚，她們兩個大聲喊道：“大伯，能讓我們進去嘛？”?    ?    ?    屋里的大伯似乎聽到聲音，“天都快黑了，這兩個女生還沒走，我的出去叫她們回去，不然晚了就趕不到長途汽車的。”

    徐國廚面容慈善地來到籬笆前，“菇涼，你們還是回去吧！”?    ?    ?    小畫道：“徐大伯，我們是從省城來的，想請你去工作的。”

    徐國廚看了看小畫，居然打開籬笆門，“你們進來吧！”徐大伯帶她們來到屋里，“你們還沒吃飯吧！我這里也沒有什么食材，就給你們做一些面條吃。”

    徐國廚對小畫道：“你們去菜地里摘一些香蔥、青菜。”?    ?    小畫和圓圓下到地里，圓圓道：“姑姑，徐大伯本來是想拒絕我們的，但是一看到你，她就讓我們進來了，好生奇怪。”

    摘完菜兩人回到木屋，大伯已經做好了手工面條，小畫燒火，將水鍋里的水燒開，大伯放入面條，再做好面條的配料，裝人碗中，面條煮熟挑入碗中，攪拌均勻遞給兩人。

    小畫吃了一口，感嘆道：“世界上還有如此好吃的面條。”圓圓猛吃一大口，“好吃，簡單的食材真好吃。”

    徐國廚講解：我國的面條起源于漢代，唐代詩人杜甫對一種冷面，贊頌，經齒冷于雪。到了宋代時期，面條種類就多了，三鮮面、大熬面、筍絲面等。清代袁枚的《隨園食單》記錄面條有鰻魚面、素面、鱔魚面等。

    乾隆下江南的時候，想吃面條，船夫道：“有面無搟。”船夫的孫女道：“可以用手捻。”于是用手捻面，捻出來像貓的耳朵，煮熟后，澆上魚、蝦的鹵汁，端給乾隆，吃了后覺得回味無窮。便問孫女是什么面，她說叫貓耳朵。小畫和圓圓聚精會神地聽著，沒想到一碗面還有那么多故事。

    徐國廚道：“菇涼們，現在不早了，這里沒有任何信號，不能上網。你們倆住北屋，屋子里比較簡陋，你們將就一下吧！”

    小畫和圓圓把碗筷桌子收拾干凈，回到北屋，小畫道：“徐大伯不愧是國廚，一碗面都做的這么好吃。”圓圓接著，“重要的是食材還簡單。”

    小畫道：“明天也不知道徐大伯會不會答應都我們那里工作去。”?    ?    ?圓圓道：“好像徐大伯家庭經過了什么變故，造成他隱居于此。”