第379章 決定合作-《蘇小鹿蘇崇蘇三妹》
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要知道,那可是六成啊。
自古財帛動人心,這么大一筆錢,何海就這么甘心讓出來嗎?
他難道就不愛財嗎?
周恒和蘇華也有此疑惑。
蘇三郎笑了笑說道:“崇哥兒,這爹就要說一句何老爺為人誠心寬厚了,這樣分賬,并不是只針對我們一家,像是宋城那邊有一個合作人,專供應海域之物,為驚鴻樓看管一片海域,拿的是工錢,而海域菜品收益,記賬下來也是四六分。”
“像是其他州內的名菜,一旦和驚鴻樓合作了,都是四六分開,每一年送去選御菜的,就有幾十道名菜,驚鴻樓里,賣的好的,不止是合作過去的菜譜,每一道特色,都有搭配成數道菜譜,價格從高到低不等,吃咱們這特色菜的人越多,咱們才能賺的越多,而其他菜品的收支,和我們就沒有關系了。”
“何老爺也說,對賬分支,是有風險的,因為說不定口味不合適,沒有人喜歡吃,那樣的話,我們就賺不了什么錢,”
蘇三郎把何海說給他聽的這些話說給蘇崇蘇華聽。
凡事有利有弊,何海也直接買斷過特色菜,可受眾很小,至今還沒有賺回本。
也有大肆火爆,賺個盆滿缽滿的特色菜品。
在這如何合作的選擇上,蘇三郎犯了難。
他怕自己目光太短淺,沒能做出最好的選擇,所以在這件事上,蘇三郎希望一家人商量之后再做決定。
蘇崇幾人也靜默考慮起來。
蘇小靈開口說道:“爹,你說的意思,簡易的說,就是選四六分賬的合作,我們不會虧本,但會面臨著賺不了多少的情況,而第二種直接賣給何老爺,我們也不會虧本,但會面臨著一種情況,假設何老爺讓這個系列菜品火爆起來,甚至是選上了御菜,也和我們沒有關系,那時候,我們就要自己克服心里的失落。”
蘇三郎點頭:“對,就是你說的這樣,所以爹和娘都不知道該怎么辦了。”
趙氏問:“假如是你們,你們會怎么選呢?”
夫妻兩人都很想幾個孩子們的意見,如今他們都長大了,在很多事情上,能給出很有用的建議。
周恒先開口說道:“如果是我的話,我應該會選擇第一種,以四六開賬的方式,或許賺不了多少,但這關系著自身,在菜品上我們自身也會很用心,為之付出一切,以后也不會覺得有遺憾。”
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