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    蕭鵬也看到了水池里的蝦：“這是拖網拖上來的蝦？不太可能吧？它是怎么逮到的？”

    這確實是個問題，阿拉蕾號上用的拖網都是大網眼的，小魚都可以逃脫，更何況這細細的對蝦了。天知道它是怎么被網到漁網里的。

    葉玉麗把蝦拿在手里仔細觀察了一下，倒是一臉驚喜：“我們漁場里有這種蝦？”

    蕭鵬搖搖頭：“我也不知道，我還是第一次看到。這是什么蝦？看你的樣子好像很好的樣子？”

    葉玉麗點點頭：“這肯定是好東西，這種蝦叫做牡丹蝦，被稱為海蝦之王。是一種天生紅色的對蝦，是一種生活在高緯度北太平洋深海區的海蝦，由于對水質要求高，也不易捕捉。一年全球也就捕撈一千多噸，所以價格不菲，不過我們很難見到它，市面上的牡丹蝦一般都是阿根廷紅蝦假冒的。我們漁場里也有這種蝦？”

    蕭鵬搖頭道：“我怎么知道？我也是第一次看到這種蝦，今后我今后會留意的。”

    說是今后，其實蕭鵬馬上就聯系上自己的意念分身，去海里尋找牡丹蝦去了。

    畢竟漁場太大，一會兒半會兒沒消息的，蕭鵬直接讓文杰操作吊機，把三條金槍魚運上岸。

    “兩條大眼，一條黃鰭，今天咱們可以好好解饞了。”蕭鵬呵呵笑道。

    葉玉麗卻在翻看幾條魚身上的切口：“蕭鵬，我們漁場里的金槍魚肉質真的不錯。你看看這大眼金槍魚的’大肥’，閃閃發光的脂肪光彩，太吸引人的食欲了。”

    ‘大肥’就是金槍魚腹部的魚肉，這一點蕭鵬是知道的，可是蕭鵬左看右看，也沒看出葉玉麗所謂的脂肪光彩到底在哪。

    葉玉麗繼續說道：“金槍魚的世界里，脂肪才是王道。金槍魚分兩個陣容：黃鰭金槍魚和藍旗金槍魚。你看這大眼金槍魚，其實是屬于藍鰭金槍魚陣容的一種金槍魚，這種魚體內的脂肪含量會因為生活水域有所改變，熱帶海域的大眼金槍魚的脂肪含量就較低，而溫帶海域的則脂肪豐富，平常來說，藍鰭金槍魚的脂肪含量是15%，黃鰭金槍魚是3%，而大眼金槍魚的脂肪含量能達到8%，可是我看這兩條大眼金槍魚，脂肪含量差不多能達到10！跟藍鰭金槍魚比起來，這種大眼金槍魚的肉質水分較多，所以味道偏清淡。但是在倭國東部，是那里人民最愛吃的魚類之一，僅次于藍鰭金槍魚。如果在倭國，你這兩條這么大的大眼金槍魚，至少能賣到三十萬華夏幣，而且只高不低！”

    “噗。”正在喝水的蕭鵬，差點被嗆到：“這魚這么值錢？”

    葉玉麗點點頭：“我說的還是普通肉質的，你這個只能賣到更高。”

    蕭鵬想起漁場里的金槍魚幼魚，心里樂開了花：“今后還愁沒錢賺？光這大眼金槍魚就夠自己一輩子吃喝無憂了。”

    看著蕭鵬站在那一臉傻笑，葉玉麗趕緊拍拍他：“怎么了？傻了？”

    蕭鵬這才反應過來：“葉姐，我在想這魚如果真的如你說的那么好吃，晚上就可以解饞了。想得我口水都下來了。”

    葉玉麗無奈的笑道：“你啊，真跟個孩子似的。今天晚上就吃大眼金槍魚了。”

    “行啊，那些兵王們今天也累的不輕，晚上請他們吃頓好的。”蕭鵬樂呵呵的，心情卻是不錯。

    “你幫我從中間切開，半條就夠了。”葉玉麗指著那條稍微小點的大眼金槍魚說道。

    “沒問題。”蕭鵬拿出倭刀，把魚身從中剖開。留給葉玉麗半條，其余的都放入冷庫。這可不能浪費時間，不然肉質會變差很多的。

    金槍魚的肉質才是最關鍵的，為什么曾經金槍魚人們不愛吃？因為那時候不知道怎么處理，把魚釣上來就扔到船艙里，魚血降溫能把魚肉變得腥味十足。而現在釣上金槍魚，第一件事情就是放血切腮去內臟，就是為了保持金槍魚肉質的鮮美。

    “走，看看潘佩宇帶著那群兵王大爺們玩的怎么樣了。”方冉冉和米莉早就跑回房間整理照片去了，葉玉麗非要自己來做晚飯，蕭鵬沒事做，干脆去看看那些兵王的修路進度去。
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