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    兩人走進(jìn)房間，看著餐桌上的飯菜，兩人愣住了。

    蕭鵬指著桌子：“葉姐，你是變魔術(shù)的么？”

    兩條鯛魚，竟然在葉玉麗的巧手之下，變成了滿桌的菜肴。

    蕭鵬知識(shí)傳承里有廚藝，但是都是傳統(tǒng)華夏美食。可是現(xiàn)在滿桌的菜肴，都是倭國式料理。

    葉玉麗指著桌子說道：“別小看鯛魚，這里可有大學(xué)問呢?！?

    “給我們這些粗人講講唄?！睏蠲涂粗~玉麗做出的料理，漂亮的不行?！斑@就是所謂的秀色可餐吧。”

    葉玉麗指了指飯桌上菜式說道：“一般人去壽司店或者倭國式自助，點(diǎn)菜首先選擇三文魚，其次金槍魚，然后是鰻魚等等。”

    聽到這，楊猛一舉手：“金槍魚那么貴，為什么排第二？”

    葉玉麗哈哈一笑：“楊同學(xué)態(tài)度不錯(cuò)，知道提問先舉手，表揚(yáng)一下。這個(gè)問題問得好，我給你解答下?！?

    “其實(shí)原因很簡單，在一般料理店里吃到的金槍魚，都是深紅色的魚肉，這就意味著，它們是最便宜的金槍魚身上的最便宜的部分—赤身。也就是金槍魚體側(cè)中間部分的魚肉。金槍魚里面門道很深的，不同種類的金槍魚，不同位置的魚肉，價(jià)格差距那可是相當(dāng)大的?！?

    “所以，比較會(huì)吃的人，去料理店，都會(huì)首選三文魚。當(dāng)然，這些是普通吃貨的選擇，真正的吃貨，會(huì)首選鯛魚。這可以說，鯛魚刺身是性價(jià)比最高的刺身?？梢哉f，是平民的高檔享受。而三文魚其實(shí)并不適合生吃，容易傳染疾病------畢竟是在淡水里生活過的魚?！?

    葉玉麗指著面前的圓盤，里面的魚肉切成薄薄的一片，像是花瓣一樣擺在盤中“這叫薄切，看上去白嫩透紅，吃起來鮮香彈牙，你們可以蘸著醬油芥末吃，也可以直接蘸醋吃?！?

    蕭鵬看著盤中像藝術(shù)品一般擺放著的生魚片，露出苦笑：“葉姐，你擺的這么漂亮，我怎么舍得吃?。俊睏蠲吐犃?，在一旁拼命點(diǎn)頭，很是贊同蕭鵬的說法。

    葉玉麗開心的笑著：“刺身可要趁快吃哦，不然放時(shí)間長了，溫度提高可會(huì)破壞魚肉的鮮味?！?

    葉玉麗語音剛落，只見蕭鵬和楊猛搶著吃起來了。兩個(gè)人嗚嗚的吃著，話都不說，只剩下伸出大拇指贊賞了。

    看著兩人狼吞虎咽的吃相，葉玉麗哭笑不得，如果讓別人看到這倆人這么吃倭國料理，肯定會(huì)說這兩人是土鱉。蕭鵬原來倒是經(jīng)常吃倭國料理，知道吃倭國料理的禮儀，楊猛則是純粹沒吃過。不過蕭鵬愿意跟他搶著吃，搶來吃的味道更香不是么？

    一盤魚肉被兩人三下五除二的解決了。葉玉麗指著旁邊的壽司：“這是鯛魚握壽司。”

    “米飯上放片魚就叫握壽司？”楊猛拿著一個(gè)鯛魚握壽司端詳著。

    葉玉麗聽了，給楊猛介紹道：“壽司按照制作方式，分為握壽司，卷壽司，押壽司，散壽司。你說的米飯，準(zhǔn)確的說，叫做醋飯。就是把糖，鹽，白醋加入米飯里攪拌調(diào)和制成。握壽司，就是用醋飯配合魚片手工捏塑而成。其實(shí)最早的時(shí)候，人們不吃壽司里的米飯的，那時(shí)候的米飯是為了延緩魚肉腐敗的，后來，人們發(fā)現(xiàn)這米也挺好吃，于是就有了今天的握壽司了。”

    葉玉麗還沒介紹完，楊猛和蕭鵬已經(jīng)把一盤子的握壽司解決完畢了?？蓱z巴巴的看著葉玉麗：“還有么？”

    葉玉麗無語了：“吃鯛魚飯吧?！?

    鯛魚飯，可是正宗的倭國鄉(xiāng)土料理的吃法。就是把鯛魚做成刺身放在米飯上，把特制醬油芝麻香蔥還有生雞蛋拌在一起。

    好吧，說直接點(diǎn)，除了米飯，其余的都是生的。可是就這種鯛魚飯，卻讓無數(shù)老饕視為珍品。蕭鵬吃不慣鯛魚飯，楊猛卻吃的津津有味。不但解決了自己的那份，看著蕭鵬不愛吃，還把蕭鵬的那份也給解決了。

    楊猛吃的太急了，直在旁邊打嗝，葉玉麗遞給他一碗湯：“喝碗湯，消化消化?！?

    “這魚湯味道怪怪的。不過蠻好喝的，”楊猛一口喝掉了碗里的魚湯。
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