第(3/3)頁(yè) 河云進(jìn)屋,拉了拉木琴。顯然,過(guò)去沃野捕捉野雞的族人,這時(shí)候應(yīng)該回部落了。 根過(guò)來(lái)喊木琴回部落,動(dòng)靜大。 白湖街都聽(tīng)到了風(fēng)聲,那邊的外族獸人,都等著吃煙熏雞。看情況,怕是會(huì)有外族獸人過(guò)去部落廣場(chǎng)偷師學(xué)藝。畢竟這兩天陸續(xù)有獸人啟程離開(kāi)。 “讓他別急,等一等。”木琴頭都沒(méi)回,朝河云擺擺手。煙熏雞就要做好了,再急,也要等她品嘗過(guò)煙熏雞之后再說(shuō)。 “很誘人的香味!”根擠進(jìn)廚房,眼睛緊盯著灶臺(tái),問(wèn):“長(zhǎng)夏,這就是煙熏雞嗎?難不難做?做好以后能放多久?” “停——”木琴瞪了眼根。 這人啰嗦什么,問(wèn)就問(wèn),一問(wèn)就停不下來(lái)算什么事。 被眾獸人的視線盯著,根面色微窘,訕笑著。閉上嘴,沒(méi)再開(kāi)口追問(wèn)有的沒(méi)的。 “沉戎,把砧板沖洗一下。”長(zhǎng)夏道。 一聽(tīng),所有獸人眼睛一亮。 這是不是代表著煙熏雞做好了? 隨著長(zhǎng)夏再次揭開(kāi)鍋蓋,濃郁的煙熏氣味撲鼻而來(lái)。這味道獨(dú)特而濃郁,聞著味,特別的饞人。 “長(zhǎng)夏,切嗎?”田螺問(wèn)道。 長(zhǎng)夏道:“切。大家忙活半天,不就是為了這口吃的?” “讓我來(lái)——”木琴接過(guò)沉戎手上的砧板和刀,讓田螺把熏好的白腳雞放砧板上,揮刀就剁了起來(lái)。 木琴刀工沒(méi)的說(shuō),每塊雞肉相差不大。 “木琴阿姆,三只都剁了吧!”長(zhǎng)夏大氣道。七十多只白腳雞,她沒(méi)必要太摳搜,再說(shuō)一只都剁了,再剁兩只剛剛好。 說(shuō)著話,長(zhǎng)夏再次拿出三只白腳雞放上茅草桿篦子上熏制。鍋中的涼葉和糖,田螺幫著放了進(jìn)去。 剁剁—— 又是一陣剁菜聲響起。 切好的白腳雞,堆放在陶盆中。 “我嘗個(gè)味——”長(zhǎng)夏見(jiàn)眾獸人都沒(méi)有動(dòng)手,她率先捻起一塊雞肉塞進(jìn)嘴里。一股淡淡地?zé)熝叮c白腳雞獨(dú)特的咸香味,在味根醬汁等調(diào)味的中和下,完美融合在一起。 一點(diǎn)點(diǎn)硬,但是越嚼越香。 跟崧山雞截然不同的口感,白腳雞吃起來(lái)有一股韌勁。按說(shuō)煙熏出來(lái)的仔雞,口感應(yīng)該是細(xì)嫩爽滑。 白腳雞卻不同,更像是風(fēng)干雞。 1秒記住愛(ài)尚:。 第(3/3)頁(yè)