第(1/3)頁 “沉戎,要麻煩你了。”長夏輕聲道。 白清帶著南風等獸人去霍魯巴德盆地交換野果,部落要打獵和采摘,再加上白湖商業(yè)區(qū)開放的事。 留在部落的族人并不多,要多熏制些煙熏雞,沉戎是主力擔當。殺雞,剖雞處理內(nèi)臟,這些都要沉戎動手。 “這不算是麻煩。”沉戎輕搖頭,他明白木琴讓根安排族人去沃野捕捉野雞的原因。白腳雞產(chǎn)自卡納圣山鹽湖,這是暮靄森林獸族公認的事實。 栢青能捕殺白腳雞,是因為他的身份。 河洛部落沾著長夏和栢青的關(guān)系,偷偷吃白腳雞,沒有獸人會多嘴。但是,如果大張旗鼓吃,肯定會引來部分獸人的不滿。正所謂,不患寡而患不均。 木琴怕煙熏雞的香味,引來白湖街外族獸人的窺視。 就想著熏制些普通煙熏雞作替代品,送去白湖商業(yè)區(qū)給大家嘗鮮。 這一來。 既能掩飾白腳雞的事,也能跟外族獸人加深關(guān)系。 “殺雞,很簡單。” “再說了,還有栢青他們幫忙。” 別說宰殺白腳雞這樣的小型家禽,獸族更擅長獵殺體型龐大的獵物,像野豬野牛那樣的。 “我不嘮叨,你們快些把白腳雞宰殺處理好。我再多準備些燉料和調(diào)味料,看田螺阿姆的表情,瞧著像想大干一場。”長夏嬉笑著,推長夏離開,讓他快些回窩棚宰殺白腳雞。 最好等根安排族人捕捉的那批野雞到來前。 白腳雞能焯水燉好,放茅草桿篦子上熏制。用蒸籠蒸也可以,不過篦子透熱性更好一些。 長夏以前常用茅草桿篦子墊在蒸籠底部,這樣蒸粉包和饅頭的時候干凈些。窯洞編織的蒸籠是用藤蔓做的,結(jié)實,緊致,相對來說透熱性就差一些。 被長夏輕推著,沉戎嘴角微微上揚。 順著力道,邁過門檻朝窩棚走去。 擱以前田螺柳杉她們多少會打趣一兩句,調(diào)侃長夏沉戎太黏糊。但是,此刻她們都低著頭,忙著搓鹽塊,哪還有閑功夫調(diào)侃有的沒的。 “長夏,水燒開了。這些白腳雞直接下鍋焯水嗎?” 半小時過去。 藤筐堆放的鹽塊,盡數(shù)變成鹽晶,用獸皮袋封存搬入地窖堆放整齊。 第(1/3)頁