第(2/3)頁(yè) 煮爛的菌湯,沒(méi)剩多少殘?jiān)^(guò)濾起來(lái)很輕松。 相較之下。 雞湯就麻煩些,撈出碎雞肉和雞骨。將雞肉和雞骨錘爛,放在砧板上備用。 “妲雅,你拿鍋鏟幫忙攪拌菌湯和雞湯,別太快,免得把湯汁濺出來(lái)。”長(zhǎng)夏喊道。 妲雅呼吸幾下,感覺(jué)空氣中神奇的味道消失。 悄悄松了一口氣,按照長(zhǎng)夏的叮囑,慢慢開(kāi)始攪拌混在一起的菌湯和雞湯。河云反復(fù)揉搓過(guò)濾菌湯的袋子,木琴用木棍捶打雞肉和雞骨。 等妲雅攪拌好,就把錘爛的雞肉雞骨加進(jìn)去。 再次攪拌均勻靜置,等凝固成塊狀物,再敲碎碾磨成粉末就做好了雞精。當(dāng)然,半凝固狀的塊狀物同樣能入菜食用。凝固再碾磨成粉末,無(wú)非是更方便保存罷了。 “長(zhǎng)夏,這種程度可以了嗎?”妲雅問(wèn)道。 長(zhǎng)夏探出頭,朝陶罐看了看,點(diǎn)頭說(shuō):“可以。來(lái),把混好的湯汁倒進(jìn)陶缸里面,再把錘爛的雞肉和雞骨加進(jìn)去,再小心攪拌均勻。” 妲雅抱起陶罐,將里面的湯汁倒進(jìn)旁邊的陶缸。 木琴把錘爛的雞肉雞骨倒進(jìn)去。 河云接過(guò)鍋鏟,大力攪拌。 “長(zhǎng)夏,你煮了雞湯嗎?”南風(fēng)高聲道:“我能不能喝一碗?這味道真香,好餓啊!” “滾!”長(zhǎng)夏無(wú)語(yǔ)道。 這崽整日惦記著吃,她忙碌一下午,哪有時(shí)間煮雞湯? “這味道真香!” “長(zhǎng)夏,雞精真的不能直接吃嗎?” 頓時(shí),屋外傳來(lái)各種議論聲。 聽(tīng)聲音,離得很近。 長(zhǎng)夏轉(zhuǎn)頭朝廚房外看去。 就見(jiàn)南風(fēng)她們?nèi)紨D在廚房門(mén)口,伸長(zhǎng)脖子,緊盯著河云攪拌的那一缸湯汁。 “別惦記雞精,我晚上燉大鵝給你們加點(diǎn)雞精嘗嘗味。”長(zhǎng)夏揮揮手,趕人。這群獸人還真是嘴饞,都說(shuō)雞精不能吃,一個(gè)個(gè)的就惦記著。 “晚上,你們燉大鵝吃?”木琴吃驚道。 長(zhǎng)夏道:“南風(fēng)老惦記著,下午逮野雞的時(shí)候,順便逮了五只大鵝,打算燉好給部落送兩只,一只給部落老人們嘗鮮,另一只給部落獸崽們打牙祭。” “長(zhǎng)夏,記得給我留點(diǎn)。”河云道。 跟長(zhǎng)夏,河云半點(diǎn)不客氣。 長(zhǎng)夏果然直接點(diǎn)頭,說(shuō):“好的。到時(shí)候,我讓南風(fēng)給族長(zhǎng)送一碗,你今晚去族長(zhǎng)家吃晚飯。” 說(shuō)著,長(zhǎng)夏露出賊兮兮的笑容。 燉大鵝不多,肯定沒(méi)法照顧到所有族人。 第(2/3)頁(yè)