第(2/3)頁 將準備好的調料下鍋炒香,再將酸菜煸炒出味,加湯煮沸,把魚頭魚骨加進去,大火熬煮。同時,片好的魚肉腌制裹上蛋液,等鍋內湯汁煮出味,將魚肉倒入鍋。另一邊,將辣椒和熱油準備好,等魚片煮熟一同倒進陶碗。 酸菜排骨和酸菜五花肉依次燒好,最后將泡好的干粉撈出,倒進鍋里隨意選擇一種湯底燉煮。 “長夏,達來長者這份你打算加什么湯底?”沉戎端著個大陶碗,問長夏。 沉戎選了個五花肉酸菜湯粉。 長夏要排骨酸菜湯粉,跟酸菜魚搭配著吃。 “跟你一樣用五花肉酸菜湯?!遍L夏道。獸族愛吃肉,中午三樣菜色,五花肉酸菜湯應該最適合達來長者的口味。畢竟沉戎選擇的就是五花肉酸菜湯,長夏感覺達來長者也會喜歡五花肉酸菜湯粉。 “行,我給他弄成五花肉酸菜湯粉?!背寥贮c點頭,煮熟的粉,加入五花肉酸菜。 聞著味,沉戎覺得他能吃十大碗。 這邊長夏把酸菜魚和酸菜排骨每樣裝上一碗,放進藤籃里面,讓沉戎給達來長者送過去。 很快,沉戎裝好粉和湯。 “長夏,你先吃。”沉戎道:“我去去就回,你不用等我?!? 長夏口水都快咽干了。 沉戎哪舍得讓長夏挨餓等他。 再說,自家窯洞去白湖圍墻并不遠。 一來一回,最多十分鐘??斓脑?五六分鐘能搞定。 “嗯!你快去快回?!遍L夏揮揮手,催促沉戎快去,再耽擱下去,她口水都要咽干了。 沉戎提著藤籃,飛快朝白湖圍墻直奔而去。 長夏咬著筷子想了想,往嘴里丟了塊排骨,慢慢吃著,一邊等沉戎回來再一起吃。 少頃。 沉戎提著空藤籃回家。 “長夏,你怎么沒吃?”沉戎放下藤籃,見長夏沒動筷,微笑著,問她怎么不吃。 長夏道:“我等你一起。” 說著,拿起筷子開吃。 沉戎拉開木椅,坐下,大口吃了起來。 “你過去白湖圍墻達來長者吃過午飯了嗎?”長夏邊吃邊問,大口嗦粉,大口吃酸菜。 排骨、五花肉搭配著解膩的酸菜,越吃越饞。而酸菜魚的細嫩,更是讓人吃的欲罷不能。 “他剛把烤肉烤好,還沒開吃?!背寥值馈? 第(2/3)頁